富硒香小米，该小米品种为中国农科院育种，并在当地经过10余年培育；
值得一提的是引进和培育这一品种小米的是围场县四合永镇5位平均年龄78岁的退休老干部，这成为当地的一段佳话。2011年和2015年在武汉产品质量检测所进行过两次微量元素检测（检测报告（2011）WT-8P-8910,(2015)WT-HX-01048），多种微量元素均远高于普通小米含量，其中每千克含硒23微克，含锌22.4毫克，每100克含钙16.21毫克，含钾2216.5毫克。
为了最大化保留小米的营养成分，上市销售前仅做简单脱壳处理，不抛光，不染色，力求保持纯天然绿色产品的本色。
