近日,走进横县校椅镇一只鱼农业科技有限公司的鱼菜共生基地,让人大开眼界:只见种植在槽里的西红柿、瓜苗郁郁葱葱,长势十分喜人,菜地旁边成排的鱼池里,一尾尾罗非鱼、黑鱼等游得正欢,蔬菜下面的水与鱼池里的水,24小时不间断循环交流。
鱼菜共生系统是一种新型的复合耕作体系,由养殖区、种植区、水处理区组成,三个区域连在一起构成一个封闭循环。鱼生长过程中排泄出有害物质,微生物在处理区把有害物质转变成养分,植物将养分吸收完毕后,净化后的水又回到养殖区。整套系统循环流动,从而实现养鱼不用换水,种菜不用施肥的生态共生效应。
“鱼菜共生是一种生态种养项目。鱼排出的粪便作为蔬菜的肥料,菜的根部吸收后,干净的水又排入鱼池,水中养鱼不换水,水上种菜不施肥。”广西横县一只鱼农业科技有限公司负责人梁子刚介绍说。
该系统以生态循环为特点,以资源互补共生为技术思路,除了让产业链得以延伸完善外,更重要的是让农业排放实现最小化,符合当前倡导的生态绿色环保理念,实现了养鱼种菜一举两得,有效提高了单位面积产出,是当前与未来可持续循环型有机农业的良好生态模式,具有广阔的前景。
虽然是刚启动的新项目,但梁子刚信心满满。“活水养鱼,鱼的肉质更紧实,味道更鲜美;养鱼水种菜,菜的营养更丰富,品质更健康。这样高品质的农产品根本不愁卖。”梁子刚说,下一步,他将进一步扩大种植养殖规模,并在周边村推广“鱼菜共生”这种循环农业新模式,助农增收。