近日，农业农村部农产品质量安全中心发布公告，公布了2021年第一批全国名特优新农产品名录。由铜川市耀州区农畜产品质量安全检验检测中心申报的“耀州花椒”通过专家评审，榜上有名。
据了解，耀州区生态环境优良，是花椒的优生区之一。“耀州花椒”具有颜色鲜红、颗粒大而均匀、麻味浓烈持久纯正等特点。近年来，耀州区农畜产品质量安全检验检测中心大力推动全区农特产品品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，重点发掘农业特色优势资源，推动花椒产业持续做大做强。2018年，“耀州花椒”获农业农村部农产品地理标志认证。2020年，“耀州花椒”铜川市地方标准编制，并经铜川市市场监管局发布实施。
