5月4日,在素有“亚洲第一高山果园”的河南省灵宝市寺河山苹果示范园里,山花烂漫,绿意盎然,寺河乡闫村村果农张海龙正在和工人们悉心疏果,追施肥料。
“果子卖得好,关键好肥料,这里使用的肥料都是从甘肃、内蒙古等地拉的牛羊粪,还有生物有机菌肥,一种可以喝的液体肥料,提升果品质量。”张海龙拿出液体肥料现场展示起来。
木板、黛瓦装饰的窑洞;观景台、遮阳伞临着山坡,向着阳光、吸吮着山里新鲜的空气……站在张海龙的家庭农场,犹如世外桃园。
张海龙的幸福生活,就是从守望门前的苹果园开始的。“我的家庭农场2017年成立,代管、流转加上自家果园,有200多亩,再过一两年,保守估计年产值200万元。”
在这个有200多户人的闫村,全村3000多亩果园,年产900万公斤苹果,98%的村民在县级以上城市买了房,家家生产生活都有车辆保障。
寺河山海拔高,生态秀美,土壤富硒,气候适宜,境内50多个泉眼被认定为“河南省富锶天然矿泉水”,是中国苹果最佳优生区,中国富硒苹果之乡。
“好山好水好苹果”。独特的自然条件,成熟的栽培技术,造就了灵宝苹果色泽鲜艳、软硬适中、酸甜脆香、天然富硒、绿色有机的独特品质。
一行行整齐划一的苹果园里,一个个刚刚脱花的幼果挂满枝头。
“要把握好两个苹果之间的距离,掐掉瑕疵的,一定注意留住最饱满的果实……”在河南高山果业集团公司现代苹果示范园里,王心全正在一遍又一遍提醒着工人们。
王心全是高山果业集团公司聘请的技术员,在寺河山从事苹果管理六年时间了。“灵宝苹果好吃,从开始栽植,都是严格采用灵宝‘金苹果’标准规范化管理的,一个环节都不能马虎。”王心全踮起脚尖,熟练地取掉一枝上稠密的幼果。
“‘金苹果’标准,是‘灵宝苹果’国家标准。严格采用99道工序规范化生产,从土地整治、育苗、栽种、管理、储藏,都有细化的标准,这样产出的苹果才能保证品质。”灵宝市园艺局副局长、高级农艺师白建伟介绍。
在寺河山苹果小镇旁,郑州果树研究所灵宝苹果试验站就建在这里。依靠科技赋能,灵宝市建立了河南省精品苹果开发院士工作站、中原学者灵宝工作站等5个技术创新平台、13个高科技技术示范基地,健全市、乡、村三级技术服务体系,引导群众绿色发展,进行新品种培育、成果推广和技术培训。
围绕苹果全产业链中心、坚持特色、高质、高端、高效的现代农业发展定位,从种好优质苹果,保存好、加工好灵宝苹果,发展“苹果+”产业,讲好苹果故事,卖好灵宝苹果五个方面入手,灵宝市每年拿出5000万元,对发展现代矮砧果园、直营店、冷链设施建设给予奖补,综合利用果品资源,带动了加工、贮藏、销售、包装、运输、文旅等关联产业全面发展。
苹果香、星空屋、窑洞宾馆、农家美食,让寺河村寺河村孙红霞夫妇更尝到了种苹果的甜头。她自办的农家客栈,每年苹果花节和苹果采摘季,总是预订满满,农家客栈和种植苹果,一年净收入60余万元。
像孙红霞这样的农民在灵宝不算少数。2020年,寺河乡80%的农户年收入10万元,一部分农户收入20万元到60万元,人均年收入2.1万元。
“春来看花、夏可避暑、秋天摘果、冬季赏雪……”“金苹果”带出好日子,如今,寺河山建成了中国灵宝苹果小镇、灵宝苹果文化展览馆、河南省中小学研学实践基地等项目相继落户,持续举办苹果花节、农民丰收节、金城果会,年接待游客10万余人次。
“金苹果”托起乡村振兴梦。目前,灵宝苹果现种植面积90万亩,年产量14亿公斤,远销欧洲、东南亚等国家和国内各大城市。灵宝苹果先后荣获中华名果、中国名牌农产品、中国农产品地理标志产品、全国名特优新农产品等称号,品牌价值186.42亿元,位居全国县级第一;成功创建了河南省省级现代农业产业园,入选国家级现代农业产业园。