美国新兴企业eat just研发出的人造鸡肉获得了新加坡食品局的销售认可，成为了世界首例。
该公司通过提取动物的细胞人工培养做成食用鸡块（鸡米花），其安全性已获得了食品局的确认和批准。现与新加坡食品厂合作，进行人造鸡肉的生产和销售。最初是向新加坡一家餐馆，后续计划进入更多餐饮和零售实体。今后还计划申请作为鸡胸肉（鸡柳）的销售许可。
该公司负责人说：“在培植肉行业，想要商业化就存在着制造成本高、整备量产体制的困难、相关部门取得许可的门槛高等问题。培植肉在18-19年就有销售的计划，但由于规章制度等问题投入市场较晚。培植肉富含蛋白质和矿物质等，期待为食品的安全供应做出贡献。目前在新加坡和美国加利福尼亚州都有制造中心，但仅在新加坡获准进行销售。今后希望能扩大美国和西欧的市场。
在美国，人造肉和植物蛋白质很受欢迎，在亚洲也有这样的趋势。尽管今年新冠疫情感染造成世界经济混乱，但制造植物蛋白质的Impossible Foods公司取得约5亿美元的融资，主要来自亚洲投资人。”
