长得像西瓜，吃起来像板栗，这一颗绿绿胖胖的“南瓜”你见过吗？没见过吧？来看看他它的真容。
对，没错就是田地里这些绿色的小胖子。太远了，没看清？
拉近了看，是不是贼像西瓜？
这一颗不像南瓜像西瓜的小胖子，来自遥远的日本。两年前，小胖子来到它的世外桃源——广东梅州。
说到为何在梅州扎根，小胖子表示：因为这里利于我美容养颜又养生啊！
广东梅州，素有“八山一水一分田”之称。
这里有着优良的农业生产条件。年日照数达1500小时以上，年平均气温21℃，年降水1500-1800mm，空气质量长期达到国家一级标准。
同时，这里有着丰富的富硒土壤。富硒环境下，让梅州人有着更加长寿的可能。当然，也孕育了可以让人更加长寿的瓜果。
▲ 土冒姑娘（左）张雪莲（右）
对于一心想定居这里的小胖子来说，这里见不到工业痕迹。
尤其在梅一客农场的两个基地（兴宁市永和镇新寨村；兴宁市合水镇溪唇村（美丽乡村））附近，更是看不到工业痕迹。
因为“八山一水一分田”的阻隔，梅州兴宁工业开发较为困难。但随着城镇化和工业的发展，不少人，不再满足于日耕而作日落而息的生活，他们抛弃良田，离乡背土赶往更平坦的城市谋发展，留下无数良田成荒草地。
而她和她，两个看不得家乡变荒村的女人，回到这片土地，再造了瓜果们的“桃花源”——梅一客农场。
（详情可前往：《梅州深山濒死小村，仅靠这两个客家女人返乡农创就能重新激活？》）
她们再造的桃花源，不仅引来了诸如香芋冬瓜、水果玉米等新奇特的瓜果。还引来来自日本的小胖子“板栗南瓜”。
小胖子原本也想像其他高傲的南瓜一样，爬上藤架，俯视群瓜。可惜，因为太过美味容易引来天敌“针蜂”。针蜂一蛰，就几乎不能用了。
虽然挂着更好看，但为了小命着想，小胖子像西瓜一样在地里开花结果，依靠着地里茂密的枝叶遮挡针蜂。
虽然因为接地气使梅一客农场里的板栗南瓜，没有别人家的那么漂亮，但却因为脚踏实地，和“五不原则”，这些小胖子更加健康和美味。
五不原则
1、不使用化学农药，使用物理及生物防治；
2、不使用化肥，用有机肥+花生姑；
3、不使用生长激素，自然生长；
4、不使用除草剂，人工除草+地膜覆盖；
5、不使用转基因品种和技术。
使得小胖子经过百来天，人工精心照顾，自然有机成长，终于成熟了。成熟了的板栗南瓜，不仅口感香甜软糯，还深得小朋友们的喜爱。
并且成熟了的板栗南瓜，不仅可以用于日常炒菜，还能清蒸、煮汤、做盅等，都十分美味。正因为，食用途径太过丰富，它的女主人们，为它的名字伤透了头脑。
