百年，一个漫长的岁月累积，
少有自然生命能逾越，而跨越百年的企业则更不易。
日本调查公司帝国数据资料库发布的信息，全日本创业百年以上的企业数量高达22219家。
在游览日本美景的同时，也可以体验一下日本古老文化的传承，享受时间沉淀下的美味。
池坊华（花）道会
京都，1429年历史
池坊花道是日本花道最早的流派，起源于公元587年的顶法寺（六角堂）。这里致力推广花道精神，并以花道精神服务客户。本着日本花道中既严谨且细致的精神，为客户严选最优质的花材、以最细致独特的设计，将美丽与高雅带给客户。
田中伊雅佛具店
京都，历史 1131 年
成立于 885 年的田中伊雅佛具店一直处理铸件法器和真言宗，天台宗佛具。他们尊崇自然、空灵、朴素的禅宗美学观，用感官上的简约干净，获得生活最本质的元素。
花园万头
店铺年龄 182年
招牌产品：甘纳豆
花园万头于天保5年（1834年）在金泽创业，明治39年第三代继承人石川弥一郎发挥进取精神，奠定了花园万头进驻东京的基础。其招牌和果子是甘纳豆，它保留了原材料本身的口味，嚼起来却更为细腻、柔软。
荣太楼总本铺
店铺年龄 159年
招牌产品：名代金锷
第三代继承人细田安兵卫（乳名荣太郎）关掉了直到父代为止都经营着的井筒屋屋台店，在日本桥西河岸（现在荣太楼所在地）建立了独立的店铺。
不久店铺名就从“井筒屋”改名为了“荣太楼”。安政四年(1857 年) 创业以来，现在也保有着江户果子的本来面貌，保护着初代的想法和技术的同时，也不拘泥与传统，一直紧跟时代潮流。
菊乃井
店铺年龄 102年
意为“菊之井”，来源于这里的称为“菊水之井”的古井，指涌出的井水状若菊花。丰臣秀吉的正妻高台院曾用这口古井的水煮茶，而店主人的祖先曾是高台院的茶道侍者。
料亭不仅能够享用美食，还能够品味优美的环境和无微不至的服务，品尝到最可口的饭菜，恐怕这就是料亭与一般餐馆相比的最大魅力。虽然菊乃井的价钱比一般餐馆贵很多，但就餐一般都需要预约。
日本一些小街巷里还有各种各样的传统小铺，都是一个人，一家店，一辈子的。如果你有一天去日本旅行，请一定光顾这种百年老店，它的美和好，一定会让你念念不忘的！
