今年稻谷政策变革 保收益还是第一位的

     2017年稻谷最低收购价下调，一方面是顺应了政策尤其是中央一号文件的需要，要求坚持并进一步完善小麦和稻谷最低收购价政策，完善的方向是最低收购价水平要合理确定，要能反映市场的供求关系，要增加价格调节的弹性，使不同的粮食品种之间形成合理的比价关系。另一方面，从产业本身来看，我国稻谷市场供大于需越加明显，并且稻谷库存高位，如果因为价格理想，农民继续盲目增加面积，更容易激发矛盾，最终导致影响农民种植收益和国家粮食安全的后果。作为绝对口粮的稻米，此次下调而不是像玉米一样直接被取消，也足以体现出在粮食中的绝对地位。
　　既然政策已经发布，未来稻米从政策向市场转变已不可避免，稻米各环节的代表观念同样要与时俱进，对于未来稻米的市场判断要足够清晰。本次托市价格下调，幅度有限，种植水稻的收益与其他粮食相比还是可观的。但是从中长期来看，要想在政策调整时期继续稳坐钓鱼船，优质优价是大势所趋，这同样也是农产品的发展趋势。对于稻谷而言，质量好的重要指标就是水分低，安全水分15%左右及其以下，水分越高，价格越低，另外一个指标就是出米率，出米率越高，价格越高。优质优价甚至品牌化的发展，是基于消费者生活水平的提高所带来的需求的升级。品质好加上迎合市场需求，出现不少的天价农产品，也就不足为奇了。
　　不论是短期的价格下调，还是长期的优质优价，对于农民而言，收益还是第一位的，我们建议农民朋友可以分两步走， 普通稻谷与优质稻谷相结合，粮库和大型米厂会是稻谷的最终归宿，然后通过加工，进入到普通消费者餐桌上。其次， 把握好稻谷收割和晾晒时机，对外出售的稻谷要保证在15%水分左右，这种稻谷既可以方便储存也能卖到一个好价格。最后， 把握稻谷的出售时机，稻谷高价时期一般集中在每年的11月份至次年的3月份，因此在这段时间卖粮既可以保证收入，也可以防止因为夏季多雨天气导致稻谷质量变差的风险。
　　市场在资源配置中发挥决定作用已经是不争事实，作为曾经享受过政策福利的品种，此刻要勇于暴露于阳光之下，接收风吹日照的洗礼，才能达到任凭风吹浪打，稳坐钓鱼船的境界。