仲夏时节，走进武威市天祝县打柴沟镇，遍布河畔山间的一畦畦菜地就像五色颜料一般，绘成了一幅色彩斑斓的乡村画卷，让人流连忘返。
近日，记者在打柴沟镇多隆村、打柴沟村高原夏菜种植基地看到，近百名村民分散在田间地头，除草、浇水、间苗、定苗，一派忙碌景象……
“今年的荚豆、莴笋、西蓝花长势非常好，7月底就能收割出菜，到时候一定能卖上好价钱。”打柴沟村村民朱秀兰去年种了12亩高原夏菜，因出菜较晚没赶上好价钱，即便这样她也收入了7万多元，“说实话，种高原夏菜确实比种小麦划算得多，今年我们还包了别人8亩地。”
打柴沟镇位于天祝县西北部，乌鞘岭南麓，海拔2600米。夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点，使这里生产的优质高原夏菜受到国内外市场和消费者青睐。
打柴沟镇农业技术推广站站长于继山说，2002年，打柴沟镇开始进行高原夏菜区域适应性试验种植，当年全镇种植高原夏菜200多亩，2021年达到4.2万亩，户均种植面积达到15亩。2020年11月，打柴沟镇被农业农村部认定为“全国一村一品（高原夏菜）示范村镇”。
近年来，打柴沟镇许多村民通过种植高原夏菜增收致富，深沟村村民张兆芳就是其中之一。三年前，张兆芳还在天祝县一家企业打工。去年“试水”种植高原夏菜，她赚到了创业的第一桶金，从此她坚定了在高原夏菜上做文章的信心。如今她已是当地远近闻名的高原夏菜种植大户。
“去年，我种了20亩红笋，平均每亩收入1.2万元，总收入24万元。”尝到甜头的张兆芳，决定走规模化种植之路。今年3月，在当地政府支持下，她创办了天祝县万亩田家庭农场，流转土地500亩，种植了红笋、西兰花、荚豆等多个品种的高原夏菜。
于继山说，目前打柴沟镇高原夏菜品种达到17个，包括荚豆、莴笋、生菜、西蓝花、娃娃菜、甘蓝、蒜苗等。2014年以来，引进多家企业，形成高原夏菜加工、包装、冷藏、销售一条龙产业化发展格局，延长了产业链条。通过“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，品质优良的高原夏菜销往北上广深杭等城市和粤港澳大湾区，还走出国门远销东南亚国家。
记者采访了解到，以前打柴沟镇高原夏菜种植技术只停留在覆膜、宽窄行种植、人工点播等简单化操作上，近年来，经过省市县农业技术人员培训指导，水肥一体化、病虫害防控、育苗移栽、半机械化点播、生物菌肥活田等新技术得到推广应用，一批“土专家”“田秀才”应运而生，高原夏菜种植有了技术保障。
“2020年，打柴沟镇人均收入达到1.2万元，全镇群众收入的70%都来源于高原夏菜产业。”打柴沟镇镇长杨柏年说，今年全镇共种植高原夏菜4.2万亩，预计生产各类鲜菜10万吨，总产值达4.2亿元，高原夏菜已成为打柴沟镇群众增收致富的支柱产业。
