7月的锡林郭勒草原碧野芬芳、牛羊成群。19日，由中国肉类协会主办，锡林郭勒盟肉类协会和大庄园集团承办的中国肉类协会2021年生态羊产业峰会（锡林郭勒）在“生态羊都”盟府锡林浩特市举办。
会上，中国肉类协会为锡林郭勒盟授予“中国生态羊都”称号，对锡林郭勒草原生态保护建设和生态羊产业领军发展给予充分肯定。“中国生态羊都”成为锡林郭勒盟打造绿色畜产品生产加工输出基地又一金字招牌，标志着锡林郭勒盟畜牧业高质量发展迈出了新的坚实步伐。
生态成就了“锡林郭勒羊”的纯正，而现代化则为“锡林郭勒羊”赋予了新的生机。近年来，锡林郭勒盟牢记习近平总书记的嘱托，牢牢把握“两个屏障”、“两个基地”和“一个桥头堡”的战略定位，按照生态优先、绿色发展导向，深化畜牧业供给侧结构性改革，扎实推动畜牧业高质量发展，以延伸产业链、畅通供应链、提升价值链为主攻方向，推进生态羊产业集聚集约发展。大庄园、西贝、顺鑫、华润五丰、额尔敦、羊羊牧业等国内国际知名的肉类加工、餐饮企业相继在锡林郭勒盟投资建设生产基地，与牧民建立紧密的利益联结机制。通过政府引导、龙头引领，锡林郭勒盟正积极培育做大锡林郭勒羊“百亿企业、千亿产业”，全力打造“中国生态羊都”。
近年来，锡林郭勒羊肉先后获得国家地理标志证明商标认证，并入选2017中国百强农产品区域公用品牌、2018中国肉类食品行业最具价值影响力品牌称号，锡林郭勒盟被国家九部门联合评选为“锡林郭勒草原肉羊中国特色农产品优势区”，每年向国内外生产加工输出15万吨优质鲜羊肉，成为我国北方重要的绿色畜产品供应基地。
锡林浩特市委常委、副市长孟根表示，锡林郭勒盟大力实施品牌战略，全力打造“草原上的领头羊”——锡林郭勒羊区域公用品牌。2020年锡林郭勒盟组织制定了《锡林郭勒羊区域公用品牌质量标准体系（试行）》、《锡林郭勒羊区域公用品牌使用管理办法（试行）》和《锡林郭勒羊区域公用品牌三年（2021-2023年）工作规划及2021年工作计划》，高起点、高标准、高水平推动锡林郭勒羊区域公用品牌建设，悉心让锡林郭勒这只草原领头羊，“羊”帆远航、“羊”名天下。
锡林郭勒盟农牧局副局长阿拉腾苏和表示，目前锡林郭勒盟存栏优质羊1100万只，今后将围绕建设“锡林郭勒羊中国特色农产品优势区”，主要在提纯复壮、杂交育肥、品牌营销上下功夫。“一是加强地方良种选育提高和保种繁育。继续抓好种羊场、扩繁场、核心群建设，巩固提升优质良种肉羊繁育体系，提高供种能力。二是提高个体产值和养殖效益。在夯实草原肉羊产业发展和品牌优势基础上，将经济杂交、舍饲育肥和错季出栏作为提高肉羊个体产值和养殖效益，减轻草场压力和实现均衡出栏，增加牧民收入。三是加强锡林郭勒品牌羊品质保障。做到肉羊养殖、屠宰加工、精加工、物流配送、销售五个环节全程可追溯。”
锡林郭勒盟品牌促进中心的负责人表示，锡林郭勒盟有信心建设好、运营好、管理好“锡林郭勒羊”区域公用品牌，呵护好、培育好、推广好这只“草原上的领头羊”，为广大消费者献上来自“中国生态羊都”的“中国好羊肉”。
峰会期间，锡林郭勒盟行政公署与锡林郭勒大庄园肉业有限公司、内蒙古额尔敦羊业股份有限公司、锡林郭勒盟羊羊牧业股份有限公司等三家企业签署了锡林郭勒羊区域公用品牌授权许可使用协议，与天猫集团、京东集团、西贝集团、顺鑫鑫源牧业集团就锡林郭勒羊区域公用品牌产品销售签署了战略合作协议。
