5月15日,中科院哈尔滨育成中心“无抗生态养殖 ”项目评价会在哈尔滨召开,中国工程院院士印遇龙,中科院有关单位、黑龙江省内科研院所、相关政府部门、协会及企业代表100余人参加了评价会并对该项目的推广实施可行性进行了评价和研讨。
据项目负责人李福生介绍,无抗生态养殖采用了新型生物发酵饲料。以秸秆和粮食深加工后的残余物为主要原料,利用微生物发酵过程中产生的代谢物质促进肠胃吸收,保证牲畜健康生长,替代使用抗生素,真正实现养殖过程中全程不用抗生素的目标。以无抗养猪为例,通过此技术相关指标已达到猪肉无抗,猪血无抗,粪便无抗,寄生虫虫卵为零,大肠杆菌小于3个,不饱和脂肪酸达到70%以上,通过此技术在养殖过程中产生的生物排泄物可以有效的还田,从而真正实现"种养结合、农牧循环"。
印遇龙院士在听取完项目内容介绍后指出,下一步要明确方向、把控好严格的试验和整理出相应的支撑材料,得到严谨的数据分析。
无抗生态养殖技术通过秸秆的过腹增值,能够有效缓解秸秆焚烧带来的环境影响,既可以解决动物饲料供给问题,缓解粮食压力,又能够实现绿水青山、金山银山的和谐发展。黑龙江省内应用该技术生物发酵饲料厂即将陆续开建,为“种养结合、农牧循环”提供了新的途径。