“金鸭蛋，银鹅蛋，不如我家的洋芋蛋！”近日，笔者走进四川省合江县佛荫镇的田间地头，随时可以听见这个顺口溜。原来，这是当地推广的“脱毒II型”免耕土豆丰收了，当地群众用自编的顺口溜表达喜悦之情。
为了农民增产增收，佛荫镇经过多方考察和对比试验，决定引进“脱毒II型”免耕土豆和与之配套的种植技术，既让农民省时省力，又让农民得到可观的经济效益。农户只需在每亩土地成行放置250~300斤土豆种子（无需挖土耕种），然后在种子上覆盖10厘米厚的稻草，再施以土豆专用的复合肥，就可以安心让土豆在稻草“被子”下“睡大觉”了。
4月份是挖土豆的好时节，但佛荫镇的种植户们却没有拿锄头等工具，只是背着背篓来到地里，揭开覆盖在土豆身上的稻草，一行行金黄的土豆“身体”清洁，个儿头大，像一个个金蛋，挨挨挤挤等着主人把它们捡回家。据测算，佛荫镇在地里套种的“脱毒II型”免耕土豆亩产达到2620斤，按市价每斤1.5元计算，每亩土豆将为农民带来3930元的收益，农户亲切地管这样种植的免耕土豆叫“金蛋”。
