全国瘦肉型猪出栏价格基本稳定，窄幅调整行情为主，局部猪价下跌。今日全国生猪均价17.97元/公斤，价格较上周五上涨0.02元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价18.35元/公斤，价格较上周五持平。
东北、华北：周末涨跌互现。东北部分养殖户有自行提升出栏价的动作，但目前猪肉价格出现下滑，价格要想有起色，难度较大，今日东北整体稳定，黑龙江部分企业仍有小降，短期东北持稳。北京供需僵持，价格稳定。河北周末回落，今日整体稳定，但下游需求疲软，对生猪需求量有限。
华东、华中：周末稳中伴小涨。山东临沂金锣价格下降，或引发山东屠宰场明日压价动作，供应尚可，需求疲软，市场缺乏利好。苏、皖结算价受河南猪价上涨影响而上涨，但企业今日开始持观望态度。河南近期生猪供应有所紧张，屠宰企业收购难度有增加，价格小涨，但消费利空，企业开始保持稳定状态。湖北部分企业出现结算价下滑迹象，降幅微小，对市场影响不大，整体持稳。
西南：周末小幅上涨，今日稳定。部分规模养殖场有降价出猪的现象，屠宰企业收购无压力，部分屠宰企业明日有压价意图。
观点：目前市场供需博弈僵持，市场猪源体重并无下降，供应相对稳定，但消费需求疲软，屠宰企业生产量有限，对生猪需求有限，价格难有明显起色。预计明日结算价延续涨跌互现，但降价区域或较大。
国内猪价涨跌调整，并未有明显的走势，市场供需处于平衡，一方面，需求端提振力度不足，屠宰企业采购尚无难度，压价、稳价意愿为主，观望情绪较强;另一方面，市场对气温回落后，需求回暖提振猪价的预期增强，供需博弈较为激烈，国内猪价基本以稳为主。但处全国低价区的东北地区，猪价持续走弱，局部地区猪价仍在小幅回调，南北生猪价差依然较大，北方低价猪源向南方调运频繁，掣肘南方猪价反弹，而且南方气温依旧偏高，消费端也对猪价反弹形成抑制。短期猪价缺乏利好提振，但下跌难度也较大，预计以稳定行情为主，局部互有涨跌。
海关数据显示，今年7月我国猪肉进口量为18.34万吨，环比减少1万吨，这是今年首次出现环比下降的情况，但前7月累计进口猪肉达94.57万吨，同比增长约1.5倍，对我国猪价上涨起到抑制作用。后期进口猪肉到港数量和时间很难确定，将成为影响后期猪价的重要不确定因素。因此，虽然预期在消费回暖后，猪价将有所回升，但进口猪肉给猪市带来的不确定性不容忽视，养殖户切不可过度压栏，搜猪网认为后期猪价回升至9.5-10元/斤就已达到预期，建议养殖户合理安排出栏节奏。
因美国中西部8月天气对大豆生长几无威胁，美豆小幅收低，但需求强劲及受到10均线支撑，期价仍站在10美元上方，根据民间数据显示，周五有26.1万吨大豆出口到未知目的地。短期外围市场偏空，美元走在上升趋势中，原油冲高回落。因阿根廷玉米出口零关税，而大豆出口关税为35%，预计今年阿根廷大豆播种面积有望下降4%，对美豆利好，而因巴西雷亚尔走强，大豆出口价格下降，巴西农户放慢对大豆出口，无论是陈豆还是即将播种大豆的预售，对美豆利好，短期来看，美豆10美元关口暂受提振，且基本面利好，预计有望小幅走强，但仍维持窄幅震荡行情，市场方向暂不明朗。连豆粕小幅收阳，今日国内豆粕现货价格稳中小幅涨跌，预计在美豆小涨的情况下，有望跟涨。
因降雨导致山东地区玉米上市放缓，加上前期本地玉米价格偏低，导致东北临储价格到量偏少，而近期深加工企业因淀粉及酒精行情好转，开工率上升，且饲料企业阶段性补库，而本地基层余粮已尽，导致优质玉米短期供应偏紧，价格上涨，河北及河南及安徽仅个别地区上涨。受到华北玉米上涨的提振，港口玉米价格小幅上涨，目前南方港口到港量小，库存偏紧，而出货受到小麦替代减少及DDGS及高粱到港的减少而有所加快，导致价格稳中上涨，目前广州港口质量最好的玉米成交价格在1930-1950元/吨。随着临储拍卖成交接连两周好转，东北玉米南下增多，有望补充华北及其他各地的粮源，预计玉米涨势难以持续，中长期偏空态势难改。
来源：中国食品科技网
