进入7月份以后,早熟葡萄品种已经进入转色期,晚熟葡萄品种进入二次膨大期,因品种不同,成熟时间有所不同,管理措施即不同。必须根据品种特性,在物候期认真做好各项管理工作。
地上部管理
1、枝蔓管理不管是早熟品种或者是晚熟品种,近期管理的重点就是副梢处理,对副梢进行摘心,控制营养消耗,转移营养流向,避免营养生长与生殖生长争夺养分,从而达到果实发育快,着色早的目的。
2、保持架面通透,剪枝见光。剪掉密闭枝,细弱枝,无用枝,使地下成花阴,减少无效叶片,(也称寄生叶片)增加功能叶片数量,提高同化养分,使果园通风透光条件好,光合作用强,制造有机养分多,果实着色早,含糖量高。
3、补充微量元素促进果实着色。每隔5-7天喷一次300倍的磷钾氨基酸或者300倍磷酸二氢钾,也可以喷300倍的稀土元素。
病害防治
今年灾害性的天气比较多,4月份霜冻,5月冰雹,6月7月阴雨连绵,低温、高湿,在这个恶劣气候环境的影响下,葡萄病害突发猛增,尤其是葡萄的霜霉病、灰霉病、酸腐病、炭疽病,大量发生,所以我们要用雨过天晴的间隙,认真抓好防治工作。
灰霉病的防治方法:方案一是用多抗霉素600倍+嘧霉胺1000倍磷酸二氢钾300倍;方案二是用密菌脂1000倍+1000倍的速克灵+磷钾氨基酸300倍,进行喷雾。
酸腐病的防治方法:方案一是80%必备+50%灭蝇胺,或者30%铜王+50%灭蝇胺与杀虫剂配合,是目前防治酸腐病唯一办法;方案二是农业防治措施,减少机械造伤,避免裂果现象发生,才能降低酸腐病的发生几率。
因为酸腐病和其它病害有点不同,它是真菌、细菌与果蝇、醋蝇综合症,醋蝇携带细菌,在伤口处爬行、产卵过程中造成细菌传播。所以将感染酸腐病的果穗进行药物处理,埋的越深越好。
炭疽病的防治方法:用炭疽福美双1000倍+苯醚甲环唑2000倍进行喷雾或者多抗霉素600倍+代森锰锌800倍治疗炭疽病效果不错。
最后建议大家多次使用波尔多液,它成本低,效果好,它喷在叶片上形成一层药膜,阻止病菌侵染,所以说;它是最好的保护性杀菌剂。
疏果技术要领
疏果时期。疏果的时期应在坐果后,在果粒大小区分明显时立即进行。疏果时一般是用小剪刀,而不能用手直摘,疏果主要是疏病虫果、裂果、日灼果、畸形果、过大果和无种子的小果,尽量选留大小一致,排列整洁向外的果子。
疏果原则。根据座果率的高低而定,座果率高的果穗要重疏,座果率低的果穗要轻疏。疏果时先疏小粒、畸形果、病虫果、裂果、锈斑果,然后疏小分穗,以能将下部盖严为宜,最后疏果粒。疏果粒时先疏掉内向果,尽量使果粒松散,让果粒在膨大成熟期有三分之一以上的果面能受到直射光照。果穗疏完后,穗形成圆锥形。
注意事项。有露水时不能疏果,防止日灼;疏果时尽量减少手与果面的接触,因人体温度过高容易伤害果粒;疏果时不要来回转动果穗,防止扭伤果柄。