百香果因其果汁养分充盈、气味芬芳且具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名，具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除委靡、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等功效，但怎样保存是个问题，下面我们就一起来看一看百香果怎么保存时间长吧。
1、百香果是典型的呼吸型水果，选择常温保存的话直接把百香果放在干燥通风的环境下，此类办法一般只能够保存个把星期左右，此时百香果的外皮尽管有点风干，邹巴巴的，但是里边的果肉和果汁还是没有受到太大影响，均是尚处在新鲜的阶段。
2、如果想延长百香果的保存期限，能够把百香果用保鲜膜一个个单独包好，然后绑好放冰箱保鲜冷藏，待到哪天想吃的时候再拿出来解冻即可。不过这个办法纵然可以不错的保证百香果在长期内不会坏掉，不过其果子的口感会稍微变差。
3、如果想更久的保存百香果的风味，可将它加工成各种食物，如能够把百香果里面的果汁取出来，放在冰激凌模具里，冷冻成一只只冰棍，想吃的时候从冰箱里取出来一只，这样能够保存1年多。还能够将百香果制成百香果酱，同样也能够长期保存。
百香果怎么吃最简单。
1、鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。
2、果汁：百香果切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调解甜度搅拌即可。
3、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。
4、高汤：将整个果子洗净后放入高汤，能够将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。
吃百香果有什么好处。
1、消炎排毒：百香果中含有多种维生素，能下降血脂、防治和治疗动脉硬化、下降血压，可控制有害微生物在消化道的成长，二者结合对排解体内毒素、整肠健胃、改善机体的养份汲取功能具有明显作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。
2、增强免疫：百香果含有充沛的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，能够增强人体抵抗力，提升免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和成长。
3、美容养颜：百香果不但含有充足的养分，而且能够给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养物质汲取结构，尤其其中含有的VVC等都有美容养颜、抗衰老的作用。
4、减肥瘦身：百香果能够加强胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还能够吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，控制人体对脂肪的汲取。因此，长期食用有利于改善人体营养物质汲取结构，下降体内脂肪，塑造健康秀美体态。
