对于第一年种植大棚西红柿的农户来说,管棚可不是一件容易的事。虽然他们事先已向有经验的菜农详细请教了管理环节,可到了实际操作中,还是出现了不少问题。针对这些问题,提出建议如下:
底肥的搭配是养土的前提
首先,腐熟的农家肥施用量要足。据了解,超量使用农家肥仅仅是个别现象,大多数棚户农家肥的用量普遍不足,一亩蔬菜一茬消耗的有机质约为2000公斤,所以施用足够的量才能将消耗的有机质补上。一般建议每亩农家肥的用量要达到4000公斤左右,可选择优质的禽畜粪肥、稻壳粪、优质秸秆等,当然也可以采取优质商品有机肥混合使用的办法。
其次,加入适量的化学肥料和有机营养肥。为了保证底肥能充足地供应西红柿整个生育期生长的营养,底肥中常采取腐熟的农家肥混加化学肥料的方法。
通常把所需磷肥的80%、钾肥的20%-50%、氮肥的30%-50%、钙肥的60%混入农家肥中一并施入。化肥的用量要根据所使用农家肥的质量和数量做相应的调整,一般每亩施氮磷钾复合肥40公斤左右,钙肥25公斤左右,底肥中混加有机营养,一方面可更好地改良土壤,提高养分的吸收利用率,为有益菌提供营养和能量;另一方面可起到以菌抑菌、预防根部病害以及重茬危害的效果。
再次,使用中微量元素。通常情况下,底肥中需要施入的中微量元素为钙肥、硼肥以及铁锌肥料等。需要提醒的是新棚施肥时一定要平衡,切不可只关注有机肥和大量元素的施用,而不考虑中微量元素的有无。
另外,施用方式要变化。首先,底肥要深施。一般旋耕机翻地深度在35厘米以上,否则底肥施入太浅会造成地表养分富集的情况,并且西红柿根系有向肥性,在定植以后根系会随着肥料扩展延伸,大量根系集中于土壤20厘米左右,既影响西红柿长势,也会降低植株的抗性,进入冬季的时候也很容易受到低温伤害。所以追施叶面肥一定要淋根灌根或滴灌,促根下扎,生根壮根。
栽培不当致死棵严重,应加强土壤治理,改善根际环境
在实际生产中发现,有些地区的西红柿死棵较多。在详细了解情况后,发现主要是由于平时管理不当造成。部分菜农在西红柿定植时采用平畦栽培,并采取大水漫灌,致使根部透气性较差,浇水后又恰逢连阴天,导致沤根,土传病菌趁机侵染,引发根腐病。此外,还发现部分西红柿植株出现茎基腐病,造成了死棵。
根腐病防治:根腐病提前预防最为重要,当定植时,药剂蘸盘或定植时灌根,同时穴施药剂,最为简便易行有效。
现在提供两种配方供大家选择:一是阿米西达1包或阿米妙收1包兑1喷雾器水,蘸苗子500-800株。用以上药剂喷淋一遍穴窝后即可定植。二是金雷35克兑1喷雾器水加适乐时10克,蘸苗盘和穴施。当然,如果成株期发生了根腐病,叶片喷雾是不起作用的,建议用以上药剂淋根灌根即可。
茎基腐病防治:幼苗定植之前,可每亩使用50%福美双可湿性粉剂2公斤,加细土均匀撒于地面,进行土壤消毒。定植时,使用95%恶霉灵5000倍液进行蘸根,防止病菌的侵染。发病后可用20%甲基立枯磷或30%苯噻氰1200倍液进行喷雾防治,对于发病严重的植株,菜农还可使用78%科博可湿性粉剂200倍液涂抹病部,进行重点防治。
需要注意的是,感染茎基腐病时,根系会严重受损,因西红柿茎部也有较强的生根能力,菜农可将西红柿植株下部的1-2片叶疏除,将茎部长5-8厘米放平压土,以促发不定根,促进植株的生长。
细菌性青枯病防治:
鉴别西红柿青枯病主要有三点:一是导管变为褐色;二是茎秆中下部出现大量不定根;三是叶片青干不脱落。
(1)细菌有穿透植株表皮组织的能力,从植株伤口处侵入,然后繁殖为害。因此减少伤口是预防细菌性病害的主要措施。一是在育苗环节,采用营养块育苗或营养杯育苗方法,在定植时尽量避免伤根造成伤口。二是注意防治虫害。大棚番茄及早消灭美洲斑潜蝇、蚜虫、白粉虱为害,避免在叶片上造成伤口。
(2)定植后及时灌根,对于细菌性病害,前期预防是最有效的方法,可以在缓苗后使用络氨铜600倍液混加68%精甲霜灵·代森锰锌水分散粒剂600倍液灌根,5-7天一次,连续灌根2-3次。
(3)加强管理:一是科学施肥,提高植株免疫能力,最好用喷滴灌系统;二是喷洒叶面肥,改变叶片酸碱度,减少病毒病的发生。三是保持适宜温度,根据天气状况,适时调整风口大小和开放时间,使大棚温度白天保持在25℃-30℃,夜间保持在15℃左右。四是准确诊断,要准确区分细菌性病害造成萎蔫与缺水症状,不要把细菌性病害误认为是缺水症状,每次浇水最好不要大水漫灌,易传播病害,加重病害发生。
(4)细菌性病害还可以用诺氟沙星、百痢停(就是专门治疗猪肝炎和痢疾的百痢停)试试,防治效果不错。诺氟沙星一般用2.5%浓度的稀释600倍,百痢停一般是水剂,一喷雾器掺进去15-20毫升就可以了。防治细菌性病害一定要注意,因为细菌性病害一旦发展起来就是厉害的,所以打药的次数间隔时间要相对短些,一般间隔三天就要喷洒,要连续喷洒2-3次就可以把细菌性病害控制住。
种植密度过大的情况下,切不可再实行双秆整枝
在种植密度较大时,为了避免株与株,枝与枝间形成相互遮阴的不良情况,建议不要采用双秆整枝,而应采用单秆整枝。通常西红柿定植时,行距在60-72厘米,株距在45-50厘米时较为适中。如果樱桃番茄上想采用双秆整枝,那么株距宜在50厘米左右,留给每棵植株根际发展和地上生长的足够空间,这样才能达到既不影响番茄的产量,又不影响果实品质,同时还能省下不少苗钱的良好效果。