透视美国 之 美国农业
►这是《透视美国》系列纪录片中的第一集,讲述了美国农业的发展史,从最初的耕种到现在的工业化生产。
农业的高度机械化和规模的扩大化震撼着我们,详细的描述了西红柿的过量生产,还有玉米的过量生产和应用,跨地域的收割队和蜜蜂群等等,从美国的各个州来看不同的农业发展。
《美国农业》
农业作为第一产业,相对来说被称为附加值最低的产业,但美国的农业重新诠释了现代农业,高度机械化的农业灌溉,只用2%的人能养活98%的人,这就是一个奇迹,不得不说这是人类发展的基石,现代农业的发展最大规模的解放了劳动力,让人类有时间从事更多其它领域的发展。当了解了美国的现代农业,很多人都会惊叹这是一个奇迹。
不过在赞叹农业的高度发达后,当然也不能忽略其问题。农药的过度使用,和食物的大量生产给人类带来的很多影响,食品安全已经成为全世界越来越重要的问题,不仅对人类健康产生很大危害,对动物也是。蜜蜂就已经有灭绝的危险了,而没有蜜蜂很多植物没办法授粉,接下来产生的影响就是连锁的,整个生物链都会被破坏。蜜蜂被诊断出候群综合症,其死亡率大大增加,初步分析的原因是授粉过程中残留的农药导致了这一症状,导致蜜蜂大量的死亡。
不过现在又有另外一种农业方式,人们开始回归自然耕作,比如汽车城底特律,人们开始在自家附近耕作植物去市场贩卖,这样的作物只运用无公害的化肥来耕种,比起工业耕作来说更安全,更绿色,更环保。不过这一类型的农业只占很小的一部分。不过这也体现了美国农业的多样性。
对比美国农业的发展,中国农业的发展相对非常落后,当然这归功于很多方面,毕竟中国有数以亿计的农民人口,高度现代化的农业会带来的大量的失业问题,而这又会引起一系列社会问题。
另外中国农业的配套设施也不完善,美国农业发展的产业链也完整,从产到销是一个完整的物流体系,而中国不一样,很多农民还为农产品的销售发愁。等等还有很多原因,中国的农业也是一个奇迹,只不过美国农业有很多中国可以借鉴的地方,希望中国农业的发展能从中得到启示 。(文字来自豆瓣网友SHAOXIAYU)
加油吧!中国新农人!