通过互联网众筹销售农产品是一种精准的销售方式,这种销售方式与订单农业不同。订单农业是单个企业与单个农户一对一的合作,这种合作面临着下游销售无法落实等不确定性因素,有可能导致合同无法履行。农产品众筹是按照大数法则进行的销售行为,因为客户已经提前预付款项,农户不用承担下游客户违约而带来的销售风险。
在农产品众筹中,农产品质量能否得到保障是受到普遍关注的问题。实际上,在众筹活动中,农产品从生产到销售形成一个闭环,产品质量有充分的保证。农户和客户双方对农产品品质标准有约定,选什么样的种子、化肥、农药,甚至包装,都按照双方约定进行,而且客户可以通过视频全程监督农产品生产。
农产品众筹比较适合山区县域农业的发展。农业现代化的标准就是高效农业,高效农业的标准就是规模化。像遂昌这样的山区县,农村劳动力严重短缺,田块规模细碎,每个乡镇每个村甚至每个农户种植的农产品都不一样,无法实现规模化、标准化、机械化生产,但是可以通过数据实现农业规模化发展。
遂昌县赶街网,在每个村都设置一个服务站,通过服务站了解该村的农产品数据,从而实现农产品数据的规模化,形成规模效应。假如北京一家公司与赶街网高价预定20万只土鸡蛋,赶街网就可以联系村服务站站长。村服务站站长清楚知道哪家有土鸡蛋,只需要给农户发一个收购土鸡蛋的信息,农户当天就可以把土鸡蛋送到村服务站。这样,遂昌县就通过县域农产品数据的规模化,让分散在各家各户的土鸡蛋规模化供应。
像赶街网这样的农村电子商务服务公司,核心竞争力就是数据。但仅依靠一个县的几个农产品的数据不足以支撑一个企业的发展,只有数据积累到一定量才能形成盈利模式。这些数据的沉淀、分析、运用都需要技术和人才做支撑,在发展过程中需要不断地投入和培育,没有政府部门的支持,很难发展壮大。
农业的发展特别是山区农业的发展,当地政府必须起到主导作用。县域要实现农业数据规模化,让山区农民手中多余的农产品实现商品化,增加收入,实现脱贫,就需要当地政府为电商公司提供方方面面的支持,甚至有一些需要政府进行投入。要从基础设施建设方面给予支持,加大力度建设冷链物流基地;要在加强县域内电商人才培养的同时,想方设法吸引专业人才到县城工作;各级党委政府和相关部门要转变思想观念,重视电子商务对县域产业发展的影响和作用,帮助电商公司做大做强。政府相关部门应该加强服务,把互联网公司获取的市场端的数据转化为下一年生产端的生产计划,带动县域产业发展。政府部门要做好农产品品质监管,防止产品以次充好,破坏产品品牌和市场形象。但是,监管要把握好分寸,既要把农产品生产规范起来,又不能抹杀电商的活力。