冰雪生意经 增收增人气
“从去年底开张到现在，3个月赚了9万多元。”吉林省舒兰市英子饭店的老板娘任丽英爽朗地笑着，“以前靠‘地里刨食’，一年到头最多也就赚3万元，到了冬天只能喝酒、打麻将。”现在，财政补贴支持下盖起的农家饭店红火得不得了，不仅她家老头开着车去上货，远在延吉打工的独生女也回到身边帮忙，还雇了两位大厨、两个服务员，热热闹闹地念起了冬天里二合雪乡特色旅游的生意经。
来到二合雪乡，令人欣喜的不止童话般的冰雪世界，更有当地100多户农民的增收故事，共同演绎着新时代乡村振兴的序曲。客人多、人手少、想扩大经营，成了他们的幸福关键词。
车夫张爱国热情招呼游客体验马拉雪橇。本报记者 周人杰摄
马拉雪橇旁，车夫张爱国算起了账。这匹马花了1万元，一位乘客收10元，一个冬天本就回来了。“忙不过来，人和马都累坏了。”张爱国笑着抱怨，又忙着招呼旁边的客人。去年12月14日开业至今，原本名不见经传的二合屯每天都要接待游客上千人次，春节期间更是家家爆满。
冰雪资源曾经只被看成摄影师快门下的美景，直到当地设立旅游开发公司并鼓励村民入股，才让大家真切尝到甜头。走进低保户李秋胜家里，他正在院子里喂鸡鸭，“2000元入股，政府给我补了1500元，自己只掏了500元，去年分红了1000元，以后年年都会有”，朴实的话语中透露着欣喜。不管是否参与经营，家家有机会分享冰雪旅游红利，原来的6家贫困户一年间已脱贫了4家。
被称为“狍子王”的王玉华是国内闻名的养狍子大户，但之前纯粹靠卖狍子肉赚钱。“托旅游业的福，30多只驯化的狍子能靠观赏赚钱了。”王玉华拉着我们走进围栏动物园，游客们纷纷捧着玉米粒喂狍子。“15元的门票不算贵，带孩子来挺值的，还有野猪和松鼠呢。”有游客边合影边念叨。
如何汲取某些冰雪旅游地欺诈、宰客的教训？靠什么实现规范经营？二合雪乡负责运营的副总杨凤艳坦承，“目前处于试营业阶段，还有很多不完善的地方，靠村民的淳朴，加强教育、培训是一方面。更重要的是建立严肃的奖惩机制，统一定价、有序竞争、严格检查，遴选好推广平台与合作伙伴。”让富起来的村民别着急“赚快钱”，要算长远账、稳稳走，已成为管理者心头最紧最重的任务。
“总书记讲‘绿水青山就是金山银山’，对我们二合雪乡来讲，冰天雪地就是金山银山，就是农民增收的致富宝矿。”二合屯党支书卢才书感慨道。原来只靠种地，屯子里的人均年收入也就6000元，一年多的光景便迈过万元关。暮色将至，滑雪场上人头攒动，农家院里炊烟袅袅，年味、人气、获得感正缓缓荡漾开来……
