央视315辟谣食物相克 再次指出中国营养协会是非法机构

15日晚，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是真的吗？有科学依据吗？西红柿+螃蟹=砒霜？实验证明这是谣言。螃蟹与西红柿在人体胃液中的，螃蟹中的砷不会转变为砒霜。过度关注食物相克，会影响我们摄入食物的多样性，食物相克传言是站不住脚的。图表的中国营养协会是非法机构，正确的机构是中国营养学会，所以图表根本没有公信力。