11月28日,在江苏省泗洪县重岗街道王寿居委会后王组小香芋基地,村民们忙着分捡刚从地里挖出来的山芋,一派热火朝天的景象。这些村民大多是本地或者附近村的留守妇女、老人。
“小香芋其实就是迷你型香薯,我们本地种植的传统的山芋个头大,而从浙江引进的品种块头小口感好,加上我们本地的土质与其他地方不同,于是改名小香芋。”山芋地里,张杰峰看到刚挖出来的山芋,丰收的喜悦写在脸上。
43岁的张杰峰是重岗街道王寿居委会党支部书记,担任支部书记已经8年。张杰峰告诉记者,山芋种植加工一直是重岗街道的支柱产业,可由于当地种植的山芋多用来制作山芋粉,这对当地环境造成了污染。
“没做支部书记以前,我专门在做粉条加工。”张杰峰说,山芋种植加工产业所存在的制粉污染、效益低等问题日益凸显。
2017年3月,张杰峰在浙江考察的过程中,对小香芋种植产业产生了浓厚的兴趣。经过实地调研,发现小香芋非常适合在重岗种植,于是决定引进该品种。2017年4月,张杰峰自己先行试种50亩,接着又增加到300亩,并成立泗洪县飞腾小香芋种植专业合作社。经过几个月精心种植,小香芋正式推向市场,亩产收益在6000元左右,是以往种植普通山芋收益的几倍,而小香芋一上市也受到了不少经销商的青睐,目前已销往苏州、南京、上海等地。
张杰峰说,今年种植的小香芋已经达500亩,预计能收35万斤,而原本这些地原本都是村民们的闲置土地,但如今却成了他的宝地,很多将土地流转出去的村民在山芋地里务工,实现了在家门口就业,成了名副其实的“上班族”,工人工资每天从70元到100元不等。
“在这上班近,还可以照顾到孩子两不误,一年下来有一万多元的工资收入。”56岁的张雪兰家在王寿居委会,她告诉记者,从栽山芋到到挖山芋,都在合作社务工。67岁的王化想是村里的贫困户,一家八口人,儿子和孙子都是残疾人,平时在村里做保洁员,空余时间就到地里捡拾山芋,每天70元的工资,让他又增加了一份收入。
如今,35万斤山芋大部分收获后放在自制地窖里储存,张杰峰一边寻找销路,一边到各大农产品展示会上推荐小香芋。未来,他希望走一条“种植+深加工+销售”的小香芋产业链,通过种植大户带动更多的农户增收致富。