“前几天，我带了100箱薄皮核桃去北京参加展销会，没想到获得地标核桃称号的薄皮核桃，不到一个小时就卖完了，还有不少人跟我订货呢！”说起核桃卖了好价钱的事，河北省临城县李家韩村果农李国方笑得合不拢嘴。
在李家韩村，漫山遍野都是整齐的核桃林。村支书李胜才说：“这些核桃林怎么种都有讲究。每两棵树间距3米，每两排树间距5米，核桃树高度也有标准，每棵3米高。”
在临城县薄皮核桃园区，种植核桃就像工厂生产标准件，从种到收须过10道“关口”：建园必须选择土层厚度在100厘米以上、坡度25度以下、土壤pH值在7—7.5之间的开阔丘陵山地和平地；春栽在春分至清明进行，秋栽在10月中下旬进行；幼树期必须及时除草，春、夏、秋三季要按时深耕压绿肥或施有机肥……就连何时采摘也有明确要求，必须在青皮由绿变黄并开裂时采收。
“10道关口好比工业上的10道工序，只有确保每个环节不出问题，核桃的质量才能有保证。”临城县委书记宋向党说，标准化栽植不仅提高了核桃产量，也提升了核桃品质和价值。薄皮核桃本就是临城的特产，为进一步做强“临城薄皮核桃”品牌，临城县确立了打造“人均一亩核桃林”的发展思路，计划到2015年种植面积达到20万亩，建成全国最大的标准化薄皮核桃种植基地。一系列严格、科学的质量管理，让临城薄皮核桃打响了品牌，通过了国家绿色有机食品认证，还被国家工商管理总局认定为地理标志产品，农民依靠种植核桃走上了致富路。
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