“咩－咩－咩……”4月22日，安徽省庐江县盛桥镇金城村章冲村民组夏仕平的养殖场，羊群正在吃青草，你争我抢，互不相让。“这批100只羊在‘五一’期间就能出栏了，客户都把定金押在我这里了，这几天给它们加加餐，增增肥，到时卖出一个好价格。”夏仕平一边忙着给羊增加青饲料，一边与笔者攀谈，“初步估计每头羊平均重量在80斤，每斤30元，收入24万多元呢！”
今年54岁的夏仕平，前几年家庭屡遭不幸，自己查出了肝病，做手术花掉5万多元，刚出院不久，母亲又病倒，瘫痪在床，接着老伴又患了肺癌，一家陷入了贫困之中，尽管村里给他上了低保，但是那点救济款，也是杯水车薪，解决不了什么大问题。
转机是在2017年春天发生的。村里来了扶贫干部张清旺，了解到老夏家的情况之后，将他家列为建档立卡贫困户，并给他家牵来了1公4母“扶贫羊”，叮嘱：“养活了，一分钱不要；养死了，要出成本钱。”
“中，中，中！”老夏连声答道，望着5只波尔山羊小羊羔，如获至宝，在自家的院子里们搭了一个棚。“羊怕潮湿，不能直接放在地面上饲养，要用木头搭起架子，让它们住高架床上，羊圈要勤打扫、消毒。”夏仕平年轻时到新疆的亲戚家里玩过，并在那里的养殖场打过工，学到了一些养殖知识，没想到现在还真派上了用场。
“即使是冬天，羊棚内也不能太热，而且要多通风，不然羊太娇气了出栏就会生病。”说起“养羊经”，老夏是一套一套的，平时他还认真钻研养殖技术，还经常出门学习他人的养殖经验，“每个季节，每个生长时期，羊吃的饲料、喝的水都不一样，疫苗防疫注射很有必要。”经过他的精心喂养，羊群越来越壮大。当年底，4头母羊共产子15头，而且没有一只羊生病死亡。
这时候，有一家养殖场因转型低价出售羊羔，老夏想入手，可惜手上没有钱。这时，帮扶干部张清旺得知这一情况之后，立即帮助老夏从县农商行拿到了5万元无息货款。老夏高高兴兴地将100多头羊羔购入，并扩建了羊圈，准备大干一场，发誓要早日摘掉“贫困帽”。
养殖规模扩大之后，夏仕平决定不走寻常路。他开始研究生态养羊的方式，不给羊喂任何药剂和药水，只喂一些生态的草和粮食，让它们自然生长。他说：“这样养殖出来的羊才是生态的，吃在嘴里更加安全放心。”
老夏平时赶着羊群到附近的山坡上、河滩边吃青草，喝清水。尽管羊也能吃一些其他的粮食，但是相比之下青草才是它们的最爱。另外，让羊在草地上活动，能够加大它们的运动量，让肉质更加紧致。老夏经常注意给羊剪毛，让羊它们更加耐寒一些，羊肉自然也更加御寒，增加了市场竞争力。
春夏时节，以放养为主，到了严冬，老夏就以备用的口粮喂养。在村民收获红苕、花生、玉米时，老夏就用人力三轮车收藤蔓、桔杆，一车车地拉回来晒干堆起来，以备冬天之用。“随着农村一家一户饲养牲畜量的减少，这些都是多余物，一分钱都不需要花，省了不少开支。”老夏说，“这些就在取材原生态的食料，羊最喜欢吃。”
幸福的生活是干出来的。经过辛苦的饲养，2018年春节前，夏仕平出栏了50多头羊，收入10万多元，全家人因此过了一个“肥年”。如今，老夏从当初的5头羊，发展到现在的300多头羊，他也成为全村脱贫致富的典型。
“扶贫羊”顶开致富门，眼看着日子一天比一天过得好，老夏浑身有使不完的劲，他注册了仕平山羊养殖场，以合作的形式拉入贫困户8户24人，依靠自己的技术和经验带领其它贫困户脱贫致富。
