我国是农业大国, 农业是国民经济的基础,农产品再生产任何环节的发展滞后都将影响农业的持续发展。伴随着经济全球化和我国市场经济的快速发展,我国农产品市场结构发生巨大变化,促使农产品营销渠道成为市场供求的关键纽带。
建立现代化的农产品营销体系刻不容缓,而营销渠道是农产品营销的核心问题,中国乡村之声特约评论员徐春晖为您支招如何快速搭建销售渠道。
徐春晖:我国是一个农业大国,当前全国范围内成规模的种养殖户和批发采购商超过8000万;据统计数据显示,2017年,全国农产品(不含粮食)生产总量约16亿吨;农产品交易总额约8.2万亿元。农产品市场交易量如此大,为何各地农产品滞销的新闻还是屡屡出现?农产品卖不出去,我认为根本原因还是缺乏销售渠道。对于如何搭建销售渠道,主要有以下四个方面。
第一,首先必须建立战略清晰、定位清楚、目标明确且唯一合法的企业销售公司或者指定部门;另外,销售业务主管一定要落实到具体人身上,这样可以防止管理上出现混乱。
第二,建立明晰的营销渠道中的各项服务体系。这里面就包括:合理渠道布局和升级,尽可能地减少中间环节,最终实现向终端配送;对于企业来讲,可调动和支配的资源首当其冲就是渠道商,所以,可以通过农产品品牌合作、股权合作、上游农产品优质资源、或者是渠道资源共同开发等方式,建立经济联合共同体,共享资源,分享收获;还要建立管理及考核体制,而且要有明文规定。考核体制要包含建立合理的、具体的、详细的各层级代理价格、售后服务政策以及款到发货等体系内容;在确定价格方面,无论代理商或者是经销商大小,都要做到一视同仁,公正合理;同时,要做到约法三章,按规矩办事,进行严格的考核。
第三,建立健全农业信息化系统。近年来,我国农业信息化进程加快,成为推动农业现代化的重要动力。对于农业现阶段以及未来需要的农业信息化系统,还要从农产品的产前、产中、产后、终端消费四个方面来重点考虑,切切实实打通农产品之间的深度融合。产前信息系统是结合物联网、传感器等记录整个生产环境和管理过程的人、物与数字参数变量等,形成农业上游基础大数据;产中包括产品的分拣、初加工、深加工、销售等环节,属于农业加工销售管理系统;产后是指农产品流通可追溯体系。
众所周知,有些农业网已经在利用先进的物联网、移动互联网、二维码等物联网技术手段,研发农产品安全信息追溯生产管理系统。为消费者打通一条深入了解农产品生产信息可信通路,解决供需双方信息不对称、不透明问题,为农产品安全保驾护航。实现了对农业生产、流通等环节信息的溯源管理,为政府部门提供监督、管理、支持和决策的依据,为企业建立包含生产、物流、销售的可信流通体系。
最后,就是如何实现终端消费?答案是电商平台与农业终端系统。如今,线上交易已成主流消费购物模式。随着智慧农业概念的不断普及和农业物联网技术的发展,农产品的线上交易平台也逐渐搭建起来。某些农产品电子商务系统就很好地抓住这一点,利用互联网和手机移动终端的优势,实现网上交易,帮助农户、农业生产企业解决农产品销售难的问题。电商平台可以说是实现了农产品的线上交易流程,使用平台交易,能够让生产者和消费者直接对接,减少了中间的流通环节,降低了中间费用,让生产者和消费者都能够得到实惠。平台功能主要有农产品的发布、农产品资讯展示、消费者购买、在线支付、行为数据采集、价格监控、商户评价和投诉等。