天高云淡，塞北江南。2019年中国蔬菜产业大会7月17日在宁夏回族自治区银川市隆重召开。本届大会由中国蔬菜协会、宁夏回族自治区农业农村厅、宁夏回族自治区商务厅、银川市人民政府共同主办，宁夏回族自治区园艺技术推广站、宁夏巨日现代农业科技有限公司承办。来自全国各省（区、市）农业主管部门负责人、蔬菜生产加工营销企业及合作社代表、科研单位专家、全国农技推广部门专家、国家大宗蔬菜产业技术体系岗位专家、中国蔬菜协会会员等800多人参加了会议。农业农村部总畜牧师马有祥、宁夏回族自治区副主席王和山、中国农业大学原校长柯炳生、中国蔬菜协会会长薛亮、中国工程院院士张福锁等出席大会并讲话。
马有祥总畜牧师在讲话中指出，近年来，我国蔬菜产业发展取得显著成效，连续多年全国蔬菜面积在3亿亩以上，产量在7亿吨以上，产值2万亿元以上，市场供给总体平衡有余，品种日益丰富，为保证城乡人民生活需要、促进农民增收致富发挥了积极作用。当前，我国农业发展进入加快转型升级的新阶段，要实施农业高质量发展，由增产导向转向提质导向，蔬菜产业面临着新形势，对产业发展赋予了新任务，提出了新要求、新举措。
马有祥总畜牧师提出推进我国蔬菜产业高质量发展的四点新举措。第一，加快产业转型升级，促进提质增效。蔬菜产业要以绿色发展为导向，促进蔬菜生产由主要满足“量”的需求向更加注重“质”的需求转变，为社会提供更多的优质安全产品。第二，推进技术集成创新，强化科技支撑。进一步加强育种创新，加快集成组装一批绿色高质高效技术模式，加快机械化和设施装备升级。第三，培育新型经营主体，创新服务机制。发展生产性社会化服务体系，拓展专业化服务内容，更好地解决一家一户办不到、办不好的问题。第四，加强市场信息交流，促进产销衔接。进一步完善各级各地的蔬菜产地信息和批发市场信息采集分析系统建设，建立专家会商制度，支持发展多种形式的产销对接新渠道、新模式。
中国农业大学原校长柯炳生出席大会并讲话。
中国农业大学原校长柯炳生论述了推进乡村振兴发展的几个重要问题，结合实际数据对乡村振兴的产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕五个方面进行了论述。他提出了推进乡村振兴发展的关键因素，一是两个作用，即市场的作用，在资源配置中起决定性作用；政府的作用，解决市场所不能解决的问题。二是三类人才，即发挥带领农民干、帮助农民干、自己独立干的三类人才的作用。三是四种创新，即业态创新、政策创新、组织创新和技术创新。
中国蔬菜协会会长薛亮发言总结了上一年蔬菜产业发生的五件大事，即蔬菜成为实施乡村振兴及扶贫攻坚的支柱产业；蔬菜供过于求与局部不足并存但均衡度良好；蔬菜种业知识产权保护取得进展；蔬菜科学技术有新发展；蔬菜生产机械化加快发展。他提出推动蔬菜产业新发展必须要深入研究的四个问题，即当前蔬菜产业供给侧改革面临的任务；围绕绿色发展打开蔬菜高质量发展新局面；坚定不移发展设施蔬菜和推进蔬菜机械化；着力培育高品质高信誉蔬菜品牌，积极探索优质优价经营新模式。
中国工程院院士张福锁报告指出,我国农业生产面临着三方面挑战，即农作物产量不高，增产30%完全可能；农产品品质不高，提质增效潜力很大；农业生产的投入和资源环境代价太高，必须转变发展方式。因此，要以县域落地、全国示范、全球样板的方式实现提质增效、绿色发展，可以分三步走：第一步减肥增效，保证产量的同时节肥30%以上，实现双赢；第二步绿色增产增效，增产>15%、增效>30%、减排>50%，实现三赢；第三步提质增效、绿色发展，保持绿色增产增效，大幅度改善品质，实现四赢。
大会邀请到近20位国内外蔬菜行业专家和企业家，分别就农产品质量安全管理、蔬菜品牌的建设、蔬菜种植的标准化与机械化、生鲜电商的发展及展望、废弃物的生态解决方案探讨、蔬菜保险的理论和实践等议题与大家进行了交流。
大会还邀请了来自北京、上海、福建、香港、广州、深圳、珠海等19个省市和地区的120多名大型农产品批发市场负责人、连锁超市和蔬菜销售商代表走进宁夏，并与当地蔬菜生产企业、合作社等开展产销对接。
宁夏有着发展蔬菜生产得天独厚的区域优势，夏季清凉少雨，土地肥沃，空气、土壤和水污染少，病虫害少，造就了宁夏设施蔬菜、供港蔬菜、脱水蔬菜、冷凉蔬菜、硒砂瓜五大全国知名产业，70%的产品外销，并成功进入俄罗斯、蒙古以及中亚等国家和地区市场，蔬菜产业已成为宁夏发展现代农业的重要载体和促进农民增收的支柱产业之一。大会期间，与会代表还将现场参观宁夏巨日现代农业科技有限公司基地的蔬菜机械化、新品种、新技术展示，宁夏自然之星农业科技有限公司基地的蔬菜安全标准化生产，更为直观的了解和学习宁夏蔬菜产业发展的先进经验。
