第七届黑龙江绿色食品产业博览会和第二届中国·黑龙江国际大米节开幕当天报出大单，10月10日展会签约大米交易37亿元。
黑龙江省是中国粳稻生产第一大省，第一、二、三、四、五积温带均有水稻种植，2018年水稻总产537.1亿斤以上，水稻播种面积5674.6万亩以上，占全国粳稻总面积的近40%。根据最新统计，以五常、庆安、泰来、肇源、方正、通河、延寿等地为代表的黑龙江大米，品牌价值评估超千亿元。黑龙江大米已然成为中国最“值钱”的大米。来自全国各地的采购商纷纷慕名而来，在此次对接会中与黑龙江省内优质米企自由对接、洽谈合作。
中国石油天然气股份有限公司黑龙江销售分公司与五常市千丰米业有限公司；天津吉食送信息科技有限公司与黑龙江秋然米业有限公司；物美南方发展有限责任公司、重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司与五常市顺泽米业有限公司；四川省华宝农业开发有限公司、河南德上福商贸有限公司与黑龙江省五常金禾米业有限责任公司；广州顺德餐饮协会、重庆粮食集团与黑龙江省五米常香农业科技发展股份有限公司；武汉大润发江汉超市发展有限公司与庆安东禾金谷粮食储备有限公司；中国民生银行远程银行、福建泉州市润宇粮油有限公司与五常市乔府大院农业股份有限公司；苏粮集团与黑龙江省农投食品有限公司；安阳诺润商贸有限公司、北京桐嘉粮油贸易有限公司与肇源县鲶鱼沟万基谷物加工有限责任公司上台签约等九组企业与采购商达成了采购协议，进行现场签约，签约金额超过37亿元。
黑龙江7个优质大米核心主产区党委政府的书记、县长、农业农村局负责人，8家黑龙江优质米企董事长、总经理，以及黑龙江各家米企近200名供应商参加本次供需商务对接会。阿里集团、顺丰优选、京东商城、碧桂园凤凰优选线上采购平台、海底捞集团、绿城物业线上采购平台、万科物业线上采购平台、中国饭店协会代表团、全国粮食系统采购企业代表团、中国连锁经营协会代表团、北京黑龙江企业商会代表团、上海黑龙江企业商会代表团、大连黑龙江企业商会代表团、河南黑龙江企业商会代表团以及来自其他领域的大米采购企业等214家采购企业代表共襄盛举。
参会代表还将前往黑龙江省稻米产区参观、考察，亲临黑龙江水稻收获、整地、仓储、加工现场，感受水稻生产加工的标准化、精细化和专业化。
