10月10日，2019中国沈阳国际旅游节秋季游启动仪式暨康平县第六届寒富苹果采摘节”新闻发布会在康平县方家镇方正河合作社举行，“康平县第六届寒富苹果采摘节”将于10月13日到10月23日在方家镇举行。
采摘节围绕“情韵金秋• 苹果之恋”主题 ，以“农业搭台，文化唱戏，旅游增收”为主线，通过采摘节活动，大力宣传康平县丰富的寒富苹果资源优势，倾力打造具有康平特色的采摘旅游品牌，推进城乡旅游产业一体化，让更多的人认识康平，了解康平，参与到乡村旅游活动中来，以旅助农，以旅促农，带动农产品升值，发展多元旅游新兴业态，促进百姓持续增收致富。
“情韵金秋• 苹果之恋”采摘节将举办系列活动，苹果采摘活动让游客通过参观、采摘、认养方式，让游客体验乡村生活，尽享劳动和收获的喜悦；绿色农产品展销活动让游客参观方家镇东小陵村杂粮、蜂蜜、“中华小米酒”系列啤酒白酒等特色农产品；趣味农事体验活动让游客组队进行“比拼挖红薯”活动，通过拉叶、挖薯、入筐、装袋过程，挖到地瓜最多最完整的小组获胜，获胜组的游客免费将地瓜带回家；同时开展“烤地瓜体验”活动，游客可以自己动手用最传统的炭火方式烤地瓜。此处还有民俗表演活动、电商促销活动等。
寒富苹果果实短圆锥形，端正，属大果型，平均单果重250克。果肉淡黄，肉质酥脆，多汁，酸甜味浓有香气，品质上乘。总糖、维生素C、可容性固形物均高于通常值。耐贮性极强，在一般土窖内贮藏8个月，不皱皮，不变质。
方家屯镇处于医巫闾山余脉，多丘陵，属北温带大陆性季风气候区，日照充足，昼夜温差大，非常适宜寒富苹果的糖分积累和品质提高，极其适宜生产高品质的寒富苹果。当地所产寒富苹果，不仅果肉密实、酸甜可口，而且富含糖、酸、果胶、钙、铁、磷、以及多种维生素，尤其含有丰富的抗氧化自由基，苹果切开长久不变色。
近年来，方家屯镇大力实施产业结构调整，加快发展特色农业，建成了一批规模化、专业化的现代农业示范园区，打造出了一批特色农产品。方家屯镇大力发展寒富苹果产业，全镇寒富苹果近1.2万亩，其中盛果期面积达到4000亩，打造了3个产业村。
2013年，方家产的“方正河”牌寒富苹果被列为沈阳市“十二运”指定食品，成为辽宁省寒富苹果特产之乡。方家屯镇结合南部丘陵地区日照时间长，昼夜温差大，土地积温高，林地资源丰富等优势，大力发展小米等杂粮产业，同时，不断延伸产业发展链条，开拓了“中华小米”酒类产品品牌，以方家屯镇为代表的“康平小米”获得国家地理标识品牌。
方家屯镇依托辽宁省农科院技术支持，采取公司+党支部+合作社+基地+农户的新型经营模式，在十家子村大力发展红薯产业，产业实现了“统一栽培技术、统一栽培品种、统一提供种苗、统一栽培管理、统一品牌销售”五统一管理方式，依次完成了无公害、绿色、有机产品认证，代表康平县获批“康平红薯”国家地理标志产品，康平红薯也先后获得多届农博会金奖；总投资450万元，建成了建筑面积1117平方米，储量5800立方米红薯储藏窖，破解了产业发展的最大瓶颈，推动了红薯产业规模化生产。
方家屯镇东小陵村借2018年“壮大村级集体经济”的东风，成立了村集体领办的康平县兴农种植专业合作社，2019年，合作社共流转土地2000亩，分别种植谷子1770亩、高粱200亩。预计谷子一项，单产就可达到600斤/亩，总产可达110万斤左右，可带来效益20万元。同时带动建档立卡贫困户23户47人入社、务工，为贫困户脱贫带来了保障。合作社与中华小米啤酒集团有限公司（山东）进行合作，共享专利技术和品牌。
