狮鼓表演擂动全城，一首《潼南之歌》唱出了大美潼南的人文风情，舞蹈《柠檬花开》等特色表演传递出柠檬之乡的火热激情……10月24日，重庆潼南奋进广场上热闹非凡，2019中国美丽乡村休闲旅游行（秋季）推介活动暨中国·重庆潼南国际柠檬节系列活动正式开幕。
此次活动以“千山万水赏美景”为主题，由农业农村部乡村产业发展司、重庆市农业农村委员会与潼南区人民政府联合举办，柠檬采购暨招商引资签约、2019中国美丽乡村休闲旅游行秋季推介会、万亩柠檬基地实地考察、柠檬大健康产业峰会、“潼南柠檬”线上线下销售、国际半程马拉松赛、柠檬采摘体验，以及潼南太安鱼美食节等八大系列活动将历时一月，精彩不断。
摘柠檬、尝美食， 体验“农旅融合”新乐趣
摘一篮新鲜柠檬、尝一口潼南太安鱼、看一场潼南狮鼓表演……历时一个月的国际柠檬节将柠檬产业与乡村旅游紧密融合，打造一场独特的乡村农旅盛宴。
潼南区位于重庆、成都两个国家中心城市一小时经济圈的交汇点，是重庆主城区都市圈和成渝城市群的重要组成部分。
近年来，潼南着力促进文旅融合，大力发展乡村旅游，依托崇龛油菜花基地、桑葚采摘基地、玫瑰花基地、万亩蔬菜基地、宝龙柚基地，潼南连续举办了菜花节、桑葚节、玫瑰节、菜博会、柚子节等特色节会，初步形成了月月有节会、镇镇有特色的乡村旅游新格局。目前，潼南培育各类休闲农业与乡村旅游主体366个，市级休闲农业与乡村旅游示范基地5个，国家级2个。
同时，潼南按照“以农促旅、以农强旅、以旅带农”的思路发展和打造农业产业，加快建设国际柠檬之都、中国西部绿色菜都，全力打造重庆、成都“菜篮子”“米袋子”“后花园”。
潼南区区委书记曾菁华表示,“美丽乡村休闲旅游行推介活动”是贯彻落实“绿水青山就是金山银山”理念的具体行动，是推动休闲农业和乡村旅游高质量发展的重要平台。“潼南国际柠檬节”不仅是柠檬展示交易的重要窗口，更将成为展现潼南开放形象的靓丽名片。
聚焦产业转型 做好柠檬大文章
重庆市委农业农村工委书记、市农业农村委主任路伟在本次活动开幕式上致辞说，重庆着力在产业提升上狠下功夫，做大做强现代山地特色高效产业，推动农业“接二连三”，深度挖掘农业的生态和文化价值，发扬观光旅游、休闲体验、生态涵养、科普教育、文化传承等多种功能，做好“农业+”这篇大文章。
为了让潼南柠檬产业实现从高质量发展到绿色可持续发展，在柠檬大健康产业峰会上，来自全国的专家学者、企业家为潼南打造“中国柠檬之都”贡献智慧，共话柠檬产业新未来。
“我国柠檬存在品种结构单一、缺乏无籽少籽品种，导致柠檬上市期较集中，易造成市场供货量和价格波动等问题。同时，鲜果销售渠道依赖出口，国际市场竞争优势不足，且出口量不稳定等。”论坛现场，中国工程院院士尹伟伦围绕国内柠檬产业现状、我国柠檬产业的瓶颈问题及解决思路和对策三方面发表自己的看法。
尹伟伦建议，柠檬选育应选择优良品种，同时提升种植水平，建设标准化柠檬种植园，要由“种植数量型”向“产出数量及质量型”转变，既重视规模化，也要重视标准化。重点推进精深加工，延伸产业链条，避免过度依赖鲜果出口。
此外西南大学食品学院研究生院院长赵国华在峰会上向大家介绍了柠檬果胶。他说柠檬果胶是一种柠檬皮的天然提取物，在食品工业中有着广泛的用途。果胶提取将实现柠檬深加工的再升级。
打造柠檬之都 助力乡村振兴
借助本次国际柠檬节，潼南区举行了柠檬采购暨乡村振兴招商引资签约活动。签约30个项目，总金额达55.8亿元，涉及外贸订单23亿元，涵盖农业种植、食品加工、休闲旅游、科研开发等多个领域。
农业农村部乡村发展司司长曾衍德表示，重庆市潼南区紧紧围绕柠檬做文章，已形成集种植、加工、储运、销售为一体的全产业链，发展经验值得学习借鉴。
目前，在潼南柏梓镇的万亩柠檬基地，已有汇达柠檬、金盆果业、岗宏果蔬、彬宏农业、益达柠檬等规模种植企业10家，年产量近2万吨，年产值约2亿元。
潼南柏梓镇羊堡村村民付世云说，自从村里开始打造柠檬基地，她就把家中三亩土地流转，然后在基地打工，现在她一个人每年收入就超过2万元。
在汇达柠檬科技集团有限公司的标准化厂房里，生产线忙碌地运转着，同时，工人们娴熟地将柠檬产品分装成箱。这些柠檬深加工产品，通过线上线下销售，迅速进入重庆、北京、上海、广东等市场，并远销海外。
目前，潼南柠檬种植面积达32万亩、产量25万吨，形成了种植、加工、营销、研发等全产业链格局。同时，潼南柠檬产业已培育形成了汇达柠檬、檬泰生物科技等15家龙头企业，开发出了柠檬饮料、柠檬食品、柠檬化妆品及保健品4大类300余种产品，远销俄罗斯、德国、新加坡等30多个国家和地区，柠檬产业综合产值已达到32.6亿元，带动了5万余名农民增收致富。
此外，潼南还充分运用大数据智能化提升柠檬产业，创立并发布中国首个“柠檬指数”。
下一步，潼南将加快国家现代农业产业园建设步伐。到2025年，实现柠檬种植基地面积50万亩、年产量100万吨，形成百亿级产业链，最终将潼南打造成为中国柠檬之都。
