近日，记者来到玉门市西北羊肉哥食品有限公司扶贫车间，见到了在此打工的小金湾乡龙泉村村民马牙黑牙。“肉羊加工的活儿也不累，现在每月都有3000多元固定工资，比我以前贩羊挣得多还稳定，我们自家的羊也有公司高价收购。村里人现在养殖搞得红火，对肉羊产业越来越有信心！”马牙黑牙乐呵呵地说道。
1992年，一穷二白的马牙黑牙从临夏州东乡县移民搬迁到玉门。起初，他试着搞种植，但耕地盐碱化严重，种下的麦苗成片黄弱、死苗多，辛苦一年广种薄收。马牙黑牙和村里的同乡们合计着，要增收还得搞养殖。从5只、10只到40只、50只，小金湾乡和独山子乡两个民族乡的移民们养起了羊，羊产业规模日渐扩大，马牙黑牙也靠贩羊赚钱。
“前几年，和老家比起来，卖羊利润并不高。”马牙黑牙告诉记者，主要原因是运输成本较高，拉羊去玉门市贩卖、屠宰，有60公里的路程，而且羊贩子还会乘势压价，“毕竟我们不可能再拉回去。”马牙黑牙无奈地说道。其次是饲草成本较高，分散养殖很难形成规模，没有好的饲草，肉羊育肥质量不高，周期也会变长。
村民们有着发展羊产业的意愿，但面临着竞争力不足、无力抵抗市场风险的问题。对此，玉门市采取“扶持到户、增收到人”的举措，按照“缺什么、补什么”的原则，因村因户因人施策，加大到户产业扶贫资金投入力度，着力培育龙头企业和新型经营主体，延长产业链条，完善利益联结机制，让贫困群众真正富在产业链上。
当地培育的龙头企业西北羊肉哥食品有限公司，2019年就吸纳了附近乡镇725户贫困户361万元产业到户资金，建成了集牛羊肉屠宰、分割、加工为一体的综合性项目，在花海镇、独山子乡、小金湾乡、柳湖镇建立了4个养殖基地。设立“扶贫车间”，吸纳11户贫困户在车间从事屠宰加工，马牙黑牙父子三人现在都在这里务工。公司采取“固定分红+营业利润分红”的方式带动贫困户增收。
有了龙头带动，群众发展规模化养殖的积极性也空前高涨。独山子乡金泉村98户村民在当地政府的指导下，以98万元到户产业扶贫资金入股到村里的兴隆养殖农民专业合作社，采取固定8%保底分红和二次纯利润分红的方式，带动98户贫困群众发展肉羊养殖，2019年人均收入达到6883元，已全部脱贫。
据独山子乡金泉村党支部书记马全成介绍，合作社采取精细化饲喂管理，定期做好防疫及圈舍保洁，创新基础母羊错峰高效繁殖技术，年均活羔率可提高10%。合作社有900亩紫花苜蓿饲草基地，并每年租用600亩的闲置农场草地放养肉羊，为规模化发展肉羊产业奠定稳定基础。合作社已开拓了武威、兰州、临夏等市场，与多家屠宰加工企业签订购销协议，让村民们不愁养殖销路，实现了稳定增收。
