“大家看，这些质量就不错，每斤能卖50元。大家以后就按这个标准采摘，有芽有叶，长短不超过4厘米。”5月6日，工作人员一边验收村民刚送来的枣树芽，一边解说着。
连日来，吴堡县枣芽茶开发有限公司门前，村民三五成群，手提装满枣树芽的袋子，有说有笑。
“李培值，5.1斤，每斤40元，合计204元；薛应珍，2.46斤，每斤50元，合计123元；王爱荣，6.24斤，每斤50元，合计312元……”经过工作人员验收、称重后，村民们拿到了一张张收据。
负责开收据的工作人员刘肖霞说：“这几天来交枣树芽的村民越来越多，平均每天要开出40多张收据。等过了采收期，公司将集中兑换为现金。”
今年66岁的霍候英是宋家川街道郭家腰村人，老伴多年前打工时不幸摔伤了腿，年近古稀的两位老人只能靠务农和打零工维持生计。自从村里有了枣芽茶开发有限公司专门收购枣树芽，两位老人在采收期几乎每天都往枣林里跑。从刚开始每天采1公斤左右，到现在每天能采将近3公斤，霍候英摸索出了采摘技巧，而且采摘的标准也高，十多天就能挣2000多元。
吴堡县是传统农业县，全县有红枣树面积16.4万多亩，枣农6万多人，但近年来红枣经济效益欠佳，枣农开始放松对枣树的管护，红枣产业逐渐萧条。为了帮助村民增收，去年10月，吴堡县枣芽茶开发有限公司在宋家川街道郭家腰村成立，建成200多平方米的枣芽茶加工生产线，以每公斤80元到160元不等的价格，收购村民采摘的枣树芽。预计年产枣芽茶25吨，产值可达1000万元。
寇家塬镇马跑泉村的在校大学生薛振龙还没有复课，他在枣芽茶加工生产线上找了一个学徒工的岗位，学习制茶技术，公司管吃管住，每天收入100元。他说：“不出县城就能学一门手艺，还能挣钱补贴家用，这种机会要好好把握。”
眼下正是采摘枣树芽的最佳时期，吴堡县枣芽茶开发有限公司董事长傅强说：“农户采摘鲜枣芽，可将枣树的一部分价值提前变现，多了一条致富新路，省了打枣的力气和管理枣树带来的麻烦，同时也能给枣树疏果，达到提高红枣个头和品质的效果。”
不到半个月时间，吴堡县枣芽茶开发有限公司共收购枣树芽6000多公斤，让当地村民增收50多万元。
