今日农事
【今日新政】发改委发布《关于信贷支持县城城镇化补短板强弱项的通知》。
【科技前沿】富叶酸鸡蛋研发成功；研究揭示蜂王浆如何提高人体免疫力；科学家揭秘运动视觉机制。
【综合时讯】首个农药利用率田间测定标准将实施；宁波市出台生猪新增产能奖补政策；海南省6市县成为休闲渔业首批试点；地表残膜回收机在西北成功应用；吉林开出省内首张蛋品可追溯电子合格证。
【农技百科】畜禽维生素K缺乏症防治：预防本病根本的办法是，注意日粮调配，每千克饲料中增补维生素K0.5毫克，病雏3～8毫克，有预防和治疗作用。及时治疗胃肠道及肝脏的疾病，以改善对维生素K的吸收和利用。磺胺和抗生素药物的应用时间不宜过长，以免破坏胃肠道微生物合成维生素K。治疗畜群维生素K缺乏症，可应用维生素K3治疗，剂量为：猪10～30毫克，鸡0.5～2毫克，肌肉注射。最好同时给予钙剂，可增强效疗。
【今日提示】玉米顶腐病防治：1、选种抗性品种；加强田间管理，适时追肥，增施有机肥和微肥，提高抗病力。2、剪除病叶：对玉米心叶已扭曲腐烂的较重病株，可用剪刀剪去包裹雄穗以上的叶片，以利于雄穗的正常吐穗，并将剪下的病叶带出田外深埋处理。3、发病初期，选用下列药剂防治：嘧菊酯；苯醚甲环唑，或已唑醇。
数说乡村
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大众食事
【食品安全】菲律宾农业部宣布禁止进口巴西禽肉。
【食疗保健】金橘：性温，味辛甘，有理气、解郁、化痰的作用。金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。可煎汤服，亦可泡茶饮。
【家常菜谱】冬瓜薏米老鸭汤：材料：冬瓜500g、老鸭500g、薏米一把、姜4片、料酒15Ml、盐。做法：冬瓜切大块、薏米提前30分钟泡好，鸭切块。锅里下清水烧开，把洗净的鸭放入沸水焯烫至水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥干水备用。锅里重新下清水烧开，开后放入姜、料酒、鸭、薏米，烧开后煲10分钟，改小火煲1个小时;然后放进冬瓜，小火再煲1个小时;最后加入盐调味即可。
【特色美食】米豆腐：米豆腐是川、湘、黔、鄂地区著名的地方小吃。此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片放入凉水中再捞出，盛入容器后，将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花等适合个人味口的不同佐料末与汤汁放于米豆腐上即可。
五彩乡村
【魅力村镇】陕西省山阳县漫川关镇
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【视觉乡村】
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【品种首发】授权女贞属品种：黄金贞2号
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【名优特产】地标产品：习水仙人掌
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