今日农事
【今日新政】财政部发布《关于用好财政扶贫资金项目支持克服洪涝地质灾害影响的通知》。
【科技前沿】专家选育出我国首个叶片专用型芝麻品种中芝叶1号;中科院升级植被病虫害遥感监预测系统;老挝中部发现首个肉质多浆竹类新属。
【综合时讯】陕西烤烟新品系通过全国农业评审;上海建立农村“双创”项目路演选拔平台;榕出台十条措施扶持村级集体经济发展;河北宽城完成草原虫害防治5万亩;福建出台多项举措推动返乡入乡创业;蔬菜种植实现“数字化”。
【农技百科】土壤酸化解决办法:重视优质有机肥的应用,增加土壤中的有机质含量,科学搭配施肥。同时,重视微生物菌肥和土壤调理剂的应用,增加土壤中有益微生物的数量,保持土壤的肥沃。
【今日提示】大豆苗期如何加强中耕:大豆幼苗期生长缓慢,群体小、杂草容易滋生,在间苗后应立即进行中耕锄草。大豆中耕要早而勤,一般中耕3次,通常当幼苗出土,子叶展开后进行第一次中耕,深约3.3厘米;苗高10~13厘米时进行第二次中耕,深约5厘米;开花前进行第三次中耕,结合培土浅中耕2~3厘米。农谚“豆锄三遍粒滚圆”,说的就是中耕的重要性。
数说乡村
大众食事
【食品安全】泰国发布绿豆质量标准。
【食疗保健】黑芝麻:性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
【家常菜谱】糖醋带鱼:1、带鱼择洗干净后,斩成10厘米的段,用盐腌渍10分钟左右。2、取一干净的小碗,倒入适量料酒、1汤匙酱油、1汤匙白糖,搅匀,根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀,。3、把带鱼段蘸匀干淀粉。4、锅里加油,油热后码入带鱼段小火煎制,煎好一面轻轻翻过带鱼段,煎制另一面至微黄,把带鱼段拨到一边,放入葱段、姜片、八角炒香。5、倒入调好的糖醋汁以没过带鱼为好,小火炖制10分钟即可。
【特色美食】烧肉粽:它以糯米、猪肉、香菇、干虾仁、粟子为原料,经过精工油炒,调以上好酱油、味精、五香粉, 用竹叶包扎成菱形,放入水中煮,直至糯米不糜不硬,此时各种作料香甘松烂,入口不腻,有一股竹叶的清香,味道极好。 是厦门小吃中最有代表性的一种。
五彩乡村
【魅力村镇】安徽省凤阳县小溪河镇小岗村 |
【视觉乡村】 |
【品种首发】授权大豆品种:冀豆19 |
【名优特产】地标产品:泸溪椪柑 |