9月23日，记者从安徽省发展改革委价格监测局获悉，当前安徽省生猪产能稳步恢复，猪肉市场供应逐步改善，猪价持续回落，9月7日以来安徽省生猪出场价格连续16天下降，累计降幅达6.86%。
价格监测显示，9月23日，安徽省生猪平均出场价格每50公斤为1692元。与前一日比，下降0.72%；与上周9月16日比，下降4.1%；与上月同期比，下降7.77%。
生猪出场价格的下降带动了零售端的价格下调。9月23日，猪肉（全瘦肉、后座统货、肋条肉）全省零售均价每500克分别为31.31元、26.45元、27.37元。与上月同期比，分别下降1.51%、4.06%、3.49%。
价格监测局相关人士分析肉价走低的原因，一是生猪产能稳步恢复。各项促进生猪产能恢复政策效果显现，非洲猪瘟疫情的稳定防控增强养殖信心，养殖场（户）增养、复养增多，供需关系进一步缓和。据农业农村部数据，8月份全国生猪存栏环比增长4.7%，连续7个月增长，同比增长31.3%。二是猪价持续高位运行，居民消费意愿不强，市场偏淡。三是中央储备冻猪肉的投放和进口猪肉的增长，增强了猪价回落的市场预期。据统计，今年1月至7月猪肉进口255.5万吨，同比增长138.6%，其中7月份猪肉进口43.2万吨，同比增长120.2%。
时值中秋、国庆节日临近，猪肉市场消费有所提振，而生猪产能逐步恢复和陆续释放，综合各类因素影响，预计近期安徽省生猪及猪肉价格总体呈波动下行态势。
