凤庆县抢抓临沧建设国家可持续发展议程创新示范区以及被列为全省“一县一业”核桃产业示范县机遇,探索“联合发展,分段经营,全链发力”的产业发展新模式,逐渐走出一条全新的核桃产业转型升级发展之路。
坚持“市场主导、政府引导、企业主体、社会参与”原则,2018年由县内龙头企业临沧工投顺宁坚果开发公司发起,联合云南楚雄东宝生物资源有限公司、漾濞微农源农产品贸易公司等6家公司组建云南山水核桃产业开发有限公司,成立云南山水核桃联盟,承担起全省核桃产业发展导向规划、产品开发方向定位、政策对接落实、产品行业标准制定执行、品牌创新统一等职能,实现抱团发展,增强抗风险能力,延长全产业链,提升附加值,打造云南统一规范的核桃果品牌。
结合“一县一业”示范创建,创新组织体系建设,推行“水洗果联盟+大龙头企业+党支部(村两委)+合作社(小龙头)+果农(基地)”的科学组织体系,构建利益联结新模式,通过各实施主体的统一协调合作,实现利益共赢、互惠互利。
水洗果联盟负责引领方向,制定标准,品牌策划及市场开拓营销。企业负责质量把关,产品研发,以及为党支部(村两委)提供技术指导、信息咨询等服务,同时在价格保障的前提下订单收购核桃原料,并给予管理服务经费支持。党支部(村两委)服从大龙头企业的生产调度,严把质量关,并负责为合作社开展政策信息咨询服务,引领果农以资产、劳力等进行入股。合作社按照大龙头的统一要求,严格落实“五个一”标准,制定科学的章程和核桃管护机制,负责核桃基地的科学管护,严把核桃采收节令,对果农的核桃进行订单收购,并对核桃原料严格按照标准进行烘烤和分级仓储。
围绕核桃全材利用、循环利用、高效利用的原则,按建链、强链、补链的思路,以工业利用为导向,依托专业机构谋划从上游种植、中游精深加工及下游物流、销售各个环节策划包装了40个核桃开发全产业链项目,并根据项目成熟度列出实施时序,采取内培外引的方式持续推进项目落地,切实提高核桃资源利用率和核桃产业综合效益。
为实现核桃产业发展的集群效应,该县以特色化、专业化、绿色化园区核桃产业园建设为载体,以主导产业全产业链环环紧扣聚集发展为方向,以最优惠的招商、土地、金融政策支持,企业服务团驻点服务,以及规划建设12万平方米标准厂房降低企业固定资产投资成本等措施,引导企业入园抱团发展。并从产业链项目平台入手,实施核桃基配油、冷链仓储暨托管交易中心、核桃初加工全套设备等项目建设,为入驻企业提供标准化核桃原料和设备。