果菜茶和每个人的生活息息相关。为实现天蓝水碧土净，生产优质农产品，满足人民对美好生活的追求，农业农村部将果菜茶有机肥替代化肥作为农业绿色发展五大行动的重要内容之一。秭归县作为全国首批果菜茶有机肥替代化肥示范县，有效破解柑橘、茶叶、蔬菜等产业化肥用量偏高、施肥方式落后及畜禽养殖污染等问题，总结摸索本地化的“绿肥+”“水+肥”“果-沼-畜”“有机肥+机械深施”等模式，以点带面辐射带动全县果菜茶种植标准化、生态化、优质化。
有机肥替代化肥 让农业底色更绿
秭归县是三峡库区的生态屏障，肩负保护一库清水向东流的重任。在每年的县两会上，守护绿水青山都被纳入政府当年需完成的重要事项。坚守“绿水青山就是金山银山”的理念，秭归县强力推进果菜茶有机肥替代化肥行动，化肥用量逐年下降，农业面源污染得到控制，实现了农业健康持续发展。
秭归县颂香橙生态农业有限公司后山林场脐橙园，采用田间种绿肥、重施有机肥、增施中微肥、禁用除草剂等种植方法，“好果子是精细管理产出来的。”2017年秭归第六届橙交会“最美橙农”、公司负责人望胜信心百倍。以前这片果园的脐橙1公斤5元都愁卖，现在质量上来了，加之有“姊然”商标和绿色食品证书，一箱5公斤橙子售价188元且供不应求。宜昌正靓生态农业公司茅坪镇花果园村基地，每年夏天变身紫色花海，树上硕果累累，树下花儿争艳，果香花香扑鼻而来。“培肥地力，减少化肥用量。”中蜂养殖特聘农技员、公司总经理宋正亮见人就说光叶苕子的好，既能抑制杂草，还是优良的蜜源植物、观赏植物、显花植物，1亩地可产25公斤蜂蜜，还可以增加有益昆虫基数。
秭归县九畹丝绵茶业有限公司坚持质量为先，5700亩茶园坚持年年施用以饼肥为主的有机肥，九畹丝绵茶先后获得“生态原产地产品保护”“绿色食品”证书，2020年实现销售收入1930万元。秭归县露源生态农业发展有限公司推行“茶-沼-畜”模式，460亩茶园高位喷灌系统施用沼肥，茶叶品质稳定提升，露源三峡白茶获“宜昌五大名优绿茶”和“中茶杯一等奖”称号，畅销国内高端茶市场。
颂香橙、正靓、九畹丝绵茶业、露源公司只是秭归县众多果菜茶有机肥替代化肥试点基地缩影。该县在果菜茶园示范地下施有机肥，地面种绿草、田间水肥一体化、树面喷生物农药、树内放诱杀罐、树梢挂黄板纸、田边装太阳能杀虫灯等立体生态种植，推广畜禽粪污存储处理设备（沼液存储池、异味生物发酵床）419套，配备近10辆沼液运输车开展异地运输，每年可处理畜禽粪污12万多吨，为1.5万亩柑橘园提供有机肥2.3万多吨。
三年有机肥替代化肥行动，秭归县化肥施用量从2016年的3.84万吨递减到2019年的3.0998万吨，减少19.28%。有机肥资源利用率不断提高，全县畜禽粪污资源化利用率从60%提升到85%。有机肥用量大增，耕地地力不断提升，“绿色”底色让品质提升，果菜茶品质提档升级，支柱产业不断发展壮大。目前，秭归脐橙被中国绿色发展中心认定为“绿色食品A级产品”，获得“国家地理标志保护产品”“全国绿色食品原料（柑桔）标准化生产基地”“全国（秭归脐橙）绿色高质高效创建示范县”称号，已申报国家农产品地理标志产品4个，绿色食品认证企业达到15家、认证产品21个。
智慧种田 轻松种出好脐橙
丰悦脐橙专业合作社负责人刘国华介绍，实施“有机肥+水肥一体化”减施化肥40%，增施有机肥后脐橙味道更香甜，精品脐橙是过去的两倍，亩纯收入近1万元，社员每亩平均增收2000元以上。
走进丰悦脐橙专业合作社烟灯堡智慧农业示范园，基地里伦晚脐橙挂满枝头，尚羞涩未熟，但已丰收在望。“开展有机肥替代化肥行动，实现果菜茶绿色发展”“应用水肥一体化，节水节肥又环保”的标语映入眼帘，气象墒情自动采集设备、水肥一体化、山地果园轨道运输等“物联网+”智慧农业装备遍布基地田间地头。这让全国各地的参观者对秭归脐橙的农业现代化水平赞不绝口，已成为全省示范亮点的烟灯堡示范园，年接待参观者2500多人次。
秭归县农业科技服务中心主任韩庆忠介绍，现在示范基地的管理人员都使用上数据新农资了，在手机上打开“农抬头”秭归县智慧农业平台，气象站与墒情监测点的数据一目了然，田间监控让果园的柑橘生长情况一清二楚，还可以根据施肥方案和墒情数据远程灌溉施肥。
科技是第一生产力。近年来，秭归县以科技驱动农业高质量发展，大力发展智慧农业，大力推广应用物联网、大数据、无人机作业等新技术。全县已建设14套微型气象站与墒情监测点，建设标准水肥一体化设施7350亩，核心种植基地视频监控全覆盖。农田变“聪明”，农业有“智慧”，让农民种柑橘变得简单、轻松更科学。
生态产品 助力农民脱贫致富
近年来，秭归柑橘产业已成为农民群众脱贫增收致富的重要支柱产业。秭归县在脐橙产业绿色化、优质化、品牌化上做文章，拓展“企业+合作社+农户”产业发展和“合作社+贫困户”扶贫模式。2019年有12个乡镇116个村611个组5.9万户约18万人种植柑橘（占农村人口64%），种植面积35万亩，实现“春有伦晚、夏有夏橙、秋有九月红、冬有纽荷尔”的四季鲜果供应。脐橙成为农民脱贫致富的“黄金果”，涌现柑橘种植亿元村3个、5000万村12个，实现综合产值50个亿，“秭归脐橙”品牌价值评估达26.91亿元。
水田坝乡王家桥村原党支部书记、湖北三峡橙谷农旅体综合开发有限公司总经理杜海林介绍，通过推广柑橘品种改良、测土配方施肥、有机肥替代化肥、绿色防控等综合栽培技术发展脐橙产业，王家桥村今非昔比，718户2087人种植脐橙园5500亩，全村柑桔收入30万元以上50户，20万元200户，10万元200户，其余的也都超过5万元。95%的农户村里有楼房，还在县城买商品房220幢，买轿车240辆，有300多人购买了养老保险，可以“拿工资养老”，全村贫困户78户全部脱贫销号。现在是全国一村一品专业村、全国认定的“亿元村”。
王家桥村原贫困户寇有杰，妻子李家福因糖尿病诱发综合症，长期在医院治疗，加上两个女儿读书，生活非常艰难，一直靠低保过日子。在精准扶贫产业发展政策支持下，他将5.4亩罗脐品改为优良品种伦晚，三年时间收入从几千元到6万元，女儿也已毕业，破乱的土房子翻新建成小别墅。
截至2019年底，秭归县1556家市场主体带动23208户有劳动能力的建档立卡贫困户发展脐橙产业，全县47个贫困村全部脱贫摘帽，推动秭归实现整体脱贫。174个行政村集体经济年收入均超过5万元，其中，52个村集体经济年收入超过10万元。
“秭归县坚持推进农业绿色高质量发展，聚焦脐橙、茶叶、畜牧等支柱产业提质增效，因地制宜发展蔬菜、小水果、中药材产业补短板，实现村有主导产业、户有致富门路，筑牢脱贫攻坚的产业基础。”秭归县农业农村局局长兰华锋说。今年秭归克服疫情、低温寡照及阴雨的影响，又迎来了一个丰收年。特别是九月红销售形势较好，均价在4.4元/公斤，最高价达10元/公斤，截至11月20日已销售1.1万吨，产销状况与去年同期基本持平，贫困户收入得到有效保障。柑橘、茶叶、畜牧等支柱产业，为巩固脱贫攻坚成果、防止返贫等发挥了重要作用，真正实现了“脐橙之乡因橙而美，秭归农民因橙而富”。
