编者按
“面朝黄土背朝天，弯腰曲背数千年。”这描写的是千百年来农民种田的艰辛情景。如今，随着现代农业的发展，种田越来越讲究科学，农民朋友们从新品种和新技术中受益，真正领会到“科学”两个字的“含金量”。河南搞生态种植，山东用新技术、新机械，河北给土地吃“营养餐”等，农民明白，搞懂了科学种田就是增加效益，搞不懂就要吃亏，因此把科学作为开源增效的重要举措。
张美荣 王燕
9月27日，在山东兖州区大安镇白店村，一台玉米自走式联合收获机正在地里来回穿梭。“估计今年平均亩产能达到650公斤，已和种子企业签订了销售合同，每斤高出市场价一毛多钱，今年又是一个丰收年。”看着金黄的玉米，正在地头忙碌的种粮大户周平难掩心中喜悦。
周平告诉记者，今年是他承包土地后的第一个丰收年，他早年经营农资生意，今年3月份承包里村300多亩地。“麦子是原先村民种上的，我中间接过来的，正儿八经的种这算是第一季。”
俗话说，牛马年，好种田。周平说，今年算是一个风调雨顺年，先期雨水好，后期光照足，虽然7月份有点旱，但由于浇水及时，没受多大影响。
谈起丰收的经验，周平说，一是采用玉米单粒精播技术，一畦从三行变成四行，增加了土地利用率；二是种肥同播，选用缓控肥效果好；三是农机农艺配套结合，起到高产高效的作用。
周平说的单粒精播技术，是指采用清茬免耕施肥播种机，选用中早熟耐密品种，小麦收获后抢茬进行机械单粒精播，选用玉米缓控肥，种肥同播，每畦种植4行玉米，为等行距种植，利于机械收获。区农业局副局长武同华介绍说：“玉米机械单粒精播技术具有省工、省种、省时、高产、增收的好处。玉米采用机械单粒种肥同播，清茬、播种、施肥一次完成，效率高，既保证种植密度，避免了粗缩病危害，节约玉米用种10%以上，同时采用玉米缓控肥，化肥使用量降低，肥料利用率提高20%以上，农田水分生产效能提高15%，提高玉米商品品质；后期采用玉米“一防双减”、后期适时晚收等配套高产栽培技术，增收效果一目了然。”
新技术离不开新机械。新技术的推广还得益于与之配套的新机具的研发。随着土地向种粮大户、专业合作社集中进程加快，大户们迫切需要提高生产效率，降低生产成本，但当前劳动用工成本日益增高，迫切需要提高农业机械化程度，实现节本、高产、高效。周平说，他加入了区里成立的种粮大户联盟，和村里另外两个大户成立了联盟小组，一起购买了2台小麦双宽播种机、2台4行玉米精量播种机、1台4行自走式玉米收获机及其他配套农机具，这些现代化的农业机械是完成新型种植模式的物质载体，成片的标准化农田适合大型农业机械作业。
机械作业效率提高了，亩产上去了，产值也跟着上去了。现在周平把种田当成了一份职业。“在已实施优良品种、配方施肥、种植管理、机械收打、订单出售的基础上，今年再上个烘干塔，从地里收的庄家直接入库上塔，彻底解决玉米晾晒的问题，实现农业工厂化作业。”展望未来，周平信心满满。
记者 张培奇 通讯员 王峰 张红卫
“以前种瓜施用尿素等化学肥料，西瓜品质不好，卖不上价钱。今年我种的瓜全部施用沼气肥，产出的西瓜品质好，瓜甜味正，比外地西瓜每斤高出2角钱还供不应求，到确山县参加全市西瓜大赛还得了一等奖，被评为全市‘最甜最好吃’西瓜。”近日，河南省汝南县板店乡魏岭村西瓜种植大户魏永红与人谈起自家的西瓜就满脸笑容地说。
魏永红从西瓜种植中得到了好处，干劲自然十足。最近几天他又到刘营村杨红运养猪场预订沼渣、沼液，为下季蔬菜准备“营养”。说起西瓜种植的前景，他脸上洋溢出的笑容就让大家略知一二：“明年用这些有机肥种植出来的西瓜口感、品质肯定会更好，我还要申请名优品牌。”
据了解，汝南县板店乡苏庄、刘营、玉皇庙等村是生猪养殖大村，年出栏生猪百头以上的养猪大户众多。该乡为解决养猪排放污水、粪便污染环境问题，精心研究，制定出一套一举多得的方案，将沼气、养殖和无公害种植联系起来，采取政府扶持与个人出资相结合的办法，先后近100家养猪大户建起了既节能环保、又消除污染的沼气池。
“经过沼气池发酵后，产出的沼气可以做饭、照明，沼渣、沼液是优质有机肥料，施用沼肥生产出的农产品绿色环保，质优价高，不仅解决了发展养猪业造成的环境污染问题，又带动了特色农业发展。”板店乡相关负责人介绍，“将养殖、沼气和无公害种植联系起来，还真正促进了农民增收、农业增效，实现了人与自然的和谐发展，同时也走出了一条种植养殖结合、生态循环发展的道路。”
近年来，汝南县推广“猪-沼-蔬菜（瓜、果）”种养新模式，魏岭黄金梨、唐营萝卜、仲庄西瓜、柴庄特稀蔬菜等全部施用沼渣、沼液，生产出的蔬菜水果环保无污染，并通过无公害品牌认证。同时，正式注册的“板店黄金梨”、“无公害萝卜”和“豫盛辉无公害”蔬菜商标等产品畅销省内外各大市场。
倪少新 岳琳 本报记者 郝凌峰
“种了一辈子地，还真没想到咱老百姓的田地也能吃上‘营养餐’，测土配方施肥不仅节约成本，还能增产增效，科学就是科学，真不赖。”自认为是村里种地“好把式”的河北省栾城县南宫村村民赵增云对测土配方施肥赞不绝口。
9月12日，在栾城县南高乡恒丰种植专业合作社里聚集了众多种植大户和农民朋友，他们前来观看由中农集团控股股份有限公司、省土壤肥料总站和恒丰种植专业合作社联合主办的石家庄市测土配方施肥智能配肥现场会，有关专家现场为广大农民朋友详细讲解了测土施肥的原理，演示了测土施肥的操作。
据恒丰种植专业合作社负责人陈玉柱介绍，该合作社与中农集团控股股份有限公司合作，在石家庄市率先成立了“栾城测土配肥站”，于今年8月份购置了1台智能配肥机，合作社的农技人员走村串户给村民宣传讲解测土配肥的好处，并给土地进行“体检”，现在的农民素质都提高了，对新技术都很渴望，一听说每亩地可降低化肥投入15元—20元，既能节省种植成本，又能提高作物产量，老百姓都很支持，这不不少农民带上自家地里的土壤前来化验，让高科技给土地“把脉”。目前，该乡已有8个村约1万余亩耕地进行了测土配方，下一步将在全县推广使用，此项技术不仅适用于种植小麦、玉米，同样适用于蔬菜、经济林等。
“过去农民种麦子，平均1亩地使用复合肥100斤，追肥的时候再加尿素30斤，这种施肥方式已经延续二、三十年了。但是农民长时间过量使用化肥，造成土壤板结，导致生产成本增加、作物产量反而下降，他们常常看着自己的土地发愁。现在测土配方施肥技术可以解决这一问题，给土地进行测土配方施肥，可以使广大农民告别‘胡吃海喝’的粗放型用肥方式，按‘处方’对‘症’下‘药’，土地缺什么，就补什么，让土地吃上‘营养餐’，产量上去了，收益增加了。”中国农资集团公司河北石家庄地区经理王志朋说。
过去，许多农民由于盲目施肥，使土壤“营养不良”或“营养过剩”，导致“瓜不甜、果不香、菜无味”。测土配方施肥技术的实施无疑给农民找到了一条新的出路，测土配方施肥技术，就是通过给土地“把脉”，然后按照土壤养分和农作物品种开出不同的“处方”，根据作物的需肥规律、土壤的供肥特性和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾、及微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施肥方法。测土施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾，同时针对性地补充作物所需营养元素，做到缺什么补什么元素，需要多少补多少，按需配肥，实现各种养分平衡供应，满足作物的生长需要，既养肥了土地，又富了农民。
