山地里,成片的佛手树挨挨挤挤地伸展;果树下,毛色光滑的“佛手鸡”自在地觅食……9月10日,记者来到位于重庆市石柱土家族自治县南宾镇的石柱县医药公司佛手种植基地,发现这里的立体农业独具一格。
“通过立体种养增加产值,建立完善的网络营销体系拓宽零售市场。”石柱县医药公司总经理谭邦义告诉记者,该基地为三峡库区最大的佛手基地,种植规模已达1.6万亩,可带动周边3800户农户实现增收。
立体种养每亩收入提高五成
佛手又名佛手柑,因外形似佛的手指而得名,具有理气化痰、止呕消胀、疏肝健脾等药用价值。又因其外形独特,而常被用作观赏。“此前我走访了国内许多佛手种植基地,发现国内佛手种植大都以零星种植为主,缺乏规模化发展。”谭邦义说,佛手同时具有药用、食用及观赏价值,市场前景不可估量。
2009年,谭邦义与当地专业合作社、种植大户合作,流转6000亩土地,开始发展佛手规模种植。“佛手具有药用价值,如果成片种植还可酿蜂蜜。”在朋友的启发下,谭邦义想到了立体种养模式。
鸡以土里的杂草和虫子为食,可达到除虫除草的目的,排出的粪便又是最好的有机肥。佛手树“花果同树、雌雄同株”,养蜂可增加佛手花授粉机会,增加10%的产果量。而由佛手花酿出的蜂蜜又具有保肝养胃的功效,市场价可达到200元/斤。
几年过去了,第一批1150亩立体种植已初见成效。除去1000吨佛手鲜果,这1000多亩土地里还产出了1750斤“佛手蜂蜜”,出栏了1.4万只“佛手鸡”。
“只种佛手,每亩净利润有1万元左右。采取这种立体种养模式后,净利润可达到1.5万元。”谭邦义说,这种模式在节省人工和肥料成本的同时,也产出了新的附加产品,可提高利润近50%。
目前,谭邦义已将这种模式复制到基地其余的土地中。“现在,基地连片种植的佛手共有6000亩,已全部采取这种种养模式,基地种植的佛手3年挂果,再过两年就能见到成效。”
网络营销打开零售市场
如今,石柱县医药公司佛手基地年产量已达4000吨,市场销售供不应求。除了传统的批发销售,该公司还建立了“中国佛手网”,通过网络招商,打开了零售市场。
登录“中国佛手网”,记者看到,网站上除了常规的佛手简介、种植知识等,还建立了一个供求平台。“供应商、求货商都可以将供求信息发布在这里。为同行提供便利的同时,也让更多的商家了解我们。”不仅如此,谭邦义还建立了专门的微信、微博,新申请的“微店”也将在下月开张。
从去年10月至今,通过网络达成的交易量已占到总销量的40%。“通过网络这个平台,我们还意外打开了零售市场,这是传统销售无法做到的。”谭邦义说,去年,公司破天荒的有了零售业务,不少广州、上海的客人通过微信订购了观赏佛手和“佛手蜂蜜”。
此外,该基地的佛手还远销海外,成为马来西亚、新加坡等地祭祀时的供品。去年,基地共出口佛手鲜果200吨。“海外市场不小,今年出口量还将翻倍,达到400吨。”
5年努力成库区最大佛手种植基地
连片规模种植6000亩、周边农户零散种植1万亩、带动农户3800户、每亩净收益近1.5万元……经过5年的发展,石柱县医药公司佛手种植基地已发展成为三峡库区最大的佛手种植基地。佛手种植也成为基地沿线3个乡镇的主要产业之一。
截至今年7月底,1.6万亩佛手地已有3000亩开始挂果,预计年产量将达到4000吨。
谭邦义介绍,目前,除去传统的佛手鲜果、药用饮片批发,面向零售市场研发的佛手精油、佛手饮料、佛手果酒等深加工商品也有望于明年10月投产。深加工厂将提供200个就业岗位,并带动乡村旅游的发展。“到时基地将形成生产、加工、销售、旅游一体化的完整产业链”。
