辛辛苦苦种出来的农产品,
外形靓丽,品质上等,
但是卖不出去,
你说痛惜不痛惜?!
最近,这种情况又出现了...
近期“滞销”农产品公示
云南怒江、玉溪,四川攀枝花、米易,陕西潼关,山东淄博等地,红彤彤的西红柿销售难.....
海南东方市的鲜食玉米收购量少,需要当地政府部门、爱心企业、流通商等联合协助才能减少农户损失.....
云南德宏地区马铃薯以10~15元一大麻袋的价格“贱卖”,但仍鲜有收购商来收购.....
以前,我们时常会看到单一某种农产品销售难的消息,可近些年,出现了同时期多地、多品类的农产品滞销的情况,令人困惑。今天,我们就来分析一下这几种作物难卖的潜在原因。
马铃薯:
种植面积不断扩大,但消费上不去
目前,我国马铃薯常年栽培面积达9000万亩,居世界首位,主粮化之后,计划到2020年面积将达到1亿亩。国内南方冬闲田、西北干旱半干旱地区和华北地下水超采区,很多地区都因地制宜地扩大了马铃薯生产。
从行情上来看,2017年,马铃薯价格一路走低,跌破历史最低,且库存量历年最高。
从产量上来讲,按照我国马铃薯亩产一吨来算,一亿亩意味着年产1亿吨。如果还保持原来的销售方式,久而久之会导致消费量和产量没法对接,市场会越来越尴尬。
所以在没有找到更好的销售渠道前,切勿盲目扩种马铃薯。
西红柿:
设施栽培变多,传统地域优势消失
今年番茄行情不好的原因主要有两个:
一、气温升高致集中上市
以四川攀枝花市米易县为例,今年米易冬季温度较往年高,番茄产量短期内急剧增高,是滞销的重要推手。据了解,高温导致番茄的采摘期缩短,从以往的7天采摘一次变为3天就要采摘一次。
二、种植规模4年涨6倍
近年市场行情较好,导致农户种植规模迅速扩大,造成了阶段性供大于求。
骤增的同时,品种结构布局不科学也是重要原因。粉果番茄优点是成熟期早,果型规整,果色靓丽,味道脆爽鲜甜。相比粉果,红果受天气因素影响小,而且更耐储存。前两年,粉果的市场收购价每公斤平均比红果高1~1.6元。看到行情好,农户们纷纷建起大棚,粉果是第一选择。当下,全国到处都是番茄,还都是质量很高的粉果。
数据显示,2016年我国番茄总播种面积为2041.5万亩,设施栽培面积为1167.2万亩,占比为57.2%,其中番茄设施栽培面积为我国主要蔬菜设施栽培播种面积的首位。随着设施栽培的兴起,反季节番茄在各地均可种植,一些地区正丧失传统的气候优势。
米易县倾倒在道路旁的番茄
鲜食玉米:
不同产区上市“撞车”
以今年海南的鲜食玉米为例子:由于年前低温天气,上市期延后,晚于海南上市的广东、云南、广西等产区的鲜食玉米却提早上市,结果导致几大产区上市期“撞车”。内地各大批发市场、加工厂玉米相对饱和,造成时段性的产能过剩。
除了上市期发生碰撞外,春节期间,琼州海峡持续近一周的停航导致运输车辆过不了海,造成甜玉米积压、导致果老价低。
面对市场低迷的情况,还有部分种植户惜售,持有等待观望玉米市场价格回升的想法,以致甜玉米的熟度过高(老果),错过采摘期,品质下降,价格更低,甚至无人收购。
从上述例子中,我们可以看出,引起农产品滞销的因素有多种。可能是天灾或者说是天气原因,可能还有销售渠道单一,也有可能是大棚设施栽培兴起,产量上升导致市场供大于求等原因,更多的则是由于盲目扩种引起的。
打铁还需自身硬!
对于广大种植户来讲,如果想保持种植和消费的良性循环,自己一定要主动对接市场,利用互联网、电商等销售渠道,拓宽需求面,及时了解供求信息。同时,合理规划你的种植规模,发展优势品种。前期做足了功课,后期才能高枕无忧!