1．含有丰富氨基酸：红酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在红酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍。
2．易于消化：红酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使红酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。
3．舒筋活血：红酒气味苦、甘、辛。冬天温饮红酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，驱寒养生。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。
4．美容抗衰老：红酒是B族维生素的良好来源，维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。
5.促进食欲：锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而红酒中锌含量不少，如每100毫升红酒含锌0.85毫克。所以饮用红酒有促进食欲的作用。
6．保护心脏：红酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍；红酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用红酒，对心脏有保护作用。
7.理想的药引子:红酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用红酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用红酒作酒基配制。
红酒：冬可热饮，夏可冷饮，一年四季老少皆宜，经常适量饮用能舒筋活血，气色红润，延年益寿。特制糯米酒口味香甜醇美，营养成分更易于人体吸收，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。是平常拼酒及孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，更是逢年过节，赠送亲戚最好的礼物。